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普洱茶的春茶好在哪里?
普洱茶
2017年立春已经过了很长一段时间了,很多茶叶都已经是进入了采摘的季节了,甚至网上都已经出现了普洱茶头春茶的价格了。朋友圈已经有很多朋友们到处在找春茶的渠道了。大家都这么着急的开始找春茶了,春茶真的那么好吗?
普洱春茶是指在“立春”到“立夏”之间,采摘下来的云南大叶种晒青毛茶,现在好的普洱茶园都已经开始采用科学的两采两休的管理模式,普洱茶古树的营养最基础的就是在茶树的根部,氨基酸物质在根部合成好了之后,再慢慢的运输到茶树的顶部的茶叶、茶芽,所以春茶一般都是肥壮重实、毫毛较多,茶叶氨基酸含量丰富,可使茶汤口感会比较鲜爽。
茶树在经过了一个冬天的调整休息之后,茶树内部储藏了非常丰富的营养成分。在冬天云南深山里面气温较低,茶树在生长的时候是会比较缓慢,利于茶叶香气的形成且不会使叶子过快的变老,且冬天茶树一般都是无病虫危害,所以春茶茶叶非常的健康、鲜爽、香气更加明显。
对于大部分人来说,普洱春茶自然是好茶,但是现在还并没有到开始大规模的采摘春茶,所以茶友们并不要太着急寻找春茶。等春茶开始了,中吉号的茶山行活动很快也就会开始啦。欢迎大家有兴趣去云南茶山实地体验一下的茶友们,可以关注线下门店活动。
 
作者: 中吉号茶书院
日期:2023-10-13
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