2日,芦田镇与县农茶局、县市场监督管理局等联合在芦田镇,开展弘扬传统制茶工艺暨禁止使用压茶机首次统一行动。
当天,芦田镇鸿都村村民刘海德家里的压茶机被切割销毁。他说,压茶机的使用并没有给家庭收入带来实质效益,反而让茶叶陷入销售困境。芦田镇招坑村村民王财库也主动将家里的压茶机“肢解”。他告诉记者,压茶机制作的茶叶基本卖不出去,还是回到传统炒制,茶叶质量才会高。
统一行动当天,共有14台压茶机被销毁。芦田镇兴溪合作社相关负责人王文兴介绍,压茶机制作的茶叶,质量差、难喝,今后合作社不会再使用压茶机,也不会收购压制茶。
此前,我县在湖头三安钢铁厂废钢车间举行“压茶机”和“压制茶”集中销毁活动,并于2月28日,召开全县重点茶叶生产经营企业公开承诺不生产不收购不销售“压制茶”会议。芦田镇以实际行动响应县委、县政府全面禁止使用压茶机的号召,要求镇村两级干部以自身为表率,杜绝使用压茶机,并制定详细的工作目标。
“镇里一直提倡回归传统制茶工艺,压茶机的使用无疑是茶叶提质增效一大障碍。”芦田镇副镇长王城彬介绍,3月初,将完成10%的压茶机集中销毁;在春茶前要完成30%,春茶结束后要完成50%;秋茶采摘前要完成70%,秋茶结束后,要完成90%,力争全年完成100%。