很多壶友们心中都有这样的想法，那就是选壶的一条标准：壶口，壶嘴，壶把三者的高度应该一致，也就是倒扣着壶的话，三者应该同时触地 “ 三山齐 ”。只有这样的壶，其工艺才是好的。

下面找两把手边的壶，对比下给大家看看。如下图，是普通紫砂艺人做的紫砂壶。我们可以看到，壶口，壶嘴，壶把三者倒扣着，三者是同时触地。

我们接着来看第二把，是国家级工艺美术师的作品。如图所示壶口，壶嘴，壶把三者倒扣着，三者并不能同时触地。

按道理来说，第二把壶比较贵，应该符合标准才是，为什么会出现这样的问题，是壶制作的工艺不过关吗？答案很明显不是。说实话，我们大部分的壶，基本上都是可以壶嘴，壶把，壶口在一个水平面上的。

 

因为其实说白了，这个要求很容易达到，就是在给紫砂壶装嘴把的时候，在壶口上放一把直尺，依着尺子来，不要超过尺子就好，如下图所示。

在制壶过程中，制壶老师都会做这道工序。那为什么还会出现“三山不齐”的情况呢？原因很简单，紫砂壶是兼具实用性与欣赏性的手工艺品，制壶老师必须兼顾，紫砂壶的实用功能及体现美的形式法则。

要是一味地要求，壶嘴上唇最高处和壶口齐平，肯定是不符合实用性。因为有些壶型，在壶内装满水后，壶还没拿起，水就自然从壶嘴流出来了。这时就需要壶嘴略高于壶口，如下图的上新桥壶，这样一来自然就会出现“三山不齐”的情况了。

 

因此实际上是壶型决定壶流的位置，壶把一般是为了与流取得对应。另一方面就是有些花器，如果把这个壶嘴装的低了，整个壶看起来就会很没精神，缺少神韵也不美观。

总而言之！一把壶的做工好坏，与三山齐不齐根本没有任何关系。想要做到三者一个水平面，也并不难！但制壶老师要考虑到整体壶型，毕竟刻度是死的，但是人的审美却是活的。

希望壶友看壶的时候，不要被太多条条框框限制！更不要真拿一把尺子，去定论一把壶是否做工精湛，这样只会进入不必要的误区。