昨天讲了普洱茶中,令人糊涂的大叶种、中叶种、小叶种。今天接着说说云南的古茶树到底是不是乔木,亦还是小乔木?
云南因为气候环境适宜,四季如春,这里也是世界茶叶的发源地,这里种茶和制茶历史悠久,民族传统茶文化丰富多样,古茶树随处可见。
总是听到大叶种、小叶种、乔木、灌木、台地的,总是叫人迷糊。平时喝到的普洱茶又是什么什么树呢?
到底什么是乔木?假如您看到一棵树,他从地面到顶部有明显的主干,我们都可以称之为乔木。
什么是小乔木的?主干出地面是比较明显,但是中上部主干不明显的。
灌木呢?根茎处开始分枝,全株没有明显主干。
所以说,乔木和小乔木和树龄无关,比如说,您看到了一棵小树,之友乒乓球大小粗细,从地面到顶部有明显主干,那这就是:乔木
班章茶王树、南糯山800多年的茶王树,以及3200年的锦绣茶祖,以为出地面有主干但是中上部有分叉,主干不明显就是:小乔木。
比如铁观音,矮脚乌龙属于:灌木型。
如此,您能清楚知道了吗,普洱茶的原料是乔木,乔木中有大乔木和小乔木。