为了更好地促进普洱茶文化南北交流,由云南勐海合和昌茶业有限公司主办的“健康中国,普洱北行”茶文化交流论坛8月15日在上海浦东新国际会展中心隆重举行,这是继“普洱北行”2012年天津、太原站之后的第三站,也是成立以来规模最大,规格最高的一站。
勐海县人民政府副县长何青元,上海茶行业协会秘书长陈子法,天津国际茶文化研究会副会长曹作良,合和昌董事长钟广林先生纷纷在论坛上做了精彩致辞。
除此之外,浙江大学茶学系屠幼英教授在论坛上做了主题为《中国茶产业的发展方向》的演讲,从茶学研究的角度展望中国茶产业的未来发展之道,云南农业大学普洱茶学院副院长周红杰教授做了《普洱茶化学成分与人体健康的研究》的演讲,从科学的角度证明普洱茶缘何有益于人们的身心健康,诸位专家学者为大家带来了一场高端的南北跨区域普洱茶文化交流。
会上,合和昌茶业常务副总钟广荣代表主办方作2014年普洱茶发展趋势分析,通过数据展示了近些年来普洱茶行业特别是华东地区的发展状况。报告还解析了新普洱时代的特征,在新普洱茶时代,需要普洱茶企业应对的最大变化就是思维和观念的更新。在追求品质与品牌的过程中,普洱茶行业正面临着前所未有的机遇与挑战。
此次论坛交流之余,主办方还穿插了熟茶,生茶,老茶品鉴环节,不仅为各方人士提供了一个以普洱茶文化为主题的思想交流平台,还让与会嘉宾与观众真实体验了“舌尖上的普洱茶”,共同推动了普洱茶在全国的普及与健康发展。“健康中国,普洱北行”茶文化交流论坛的召开,代表着合和昌普洱茶旅行之路将作为品牌发展的核心文化及战略,合和昌董事长钟广林先生表示将努力让更多的人感受到合和昌万千气韵,圆润如诗的原生态茶品,为普洱茶的健康发展做不懈努力。