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“茶道”究竟是谁的?
普洱茶
一条“新闻”
上月,日本文化厅宣布,将于3月底向联合国教
科文组织提交日本茶道申请世界非物质文化遗产。
一条“旧闻”
2005年韩国的“端午祭”申遗成功,而后到了2009
年“中国端午节”才申遗成功。
 
关于“旧闻”
端午节源于中国,这是毋庸置疑,茶道源于中国,一样毋庸置疑。韩国人认为,端午节虽然源自中国,但是端午祭有自己独创的文化内容,此“端午”非彼“端午”。
遥想2005年,很多国人一听说韩国将“端午节”作为自己的节日申遗,顿时难以接受,甚至成为厌烦韩国的借口,说韩国人在搞“文化剽窃”。
再后来,国内的专家解释了,人家的“端午祭”跟我们的“端午节”虽然文化同宗,但内容不一样,申遗非但无可厚非,重视传统文化的做法还值得我们学习。
就在韩国端午祭申遗成功的同年,中国开始对文化遗产进行系统的调查和整理,并把每年6月的第2个星期六定为“文化遗产日”,各地都举办丰富多彩的传统文化展示,让国人勿忘传统。湖南、湖北、江苏三省组团开启“中国端午节”申遗,并在2009年获得了成功。
想想,应该感谢棒子给我们“上一课”、“提个醒”,要不然拥有2500年悠久历史的端午节都没入遗,着实有些滑稽。那么问题来了,中国人喝茶少说也有4500年的历史,中国茶文化源远流长、博大精深,现在日本茶道又先于我们申遗,那我们该如何正视这个问题?
 
关于“新闻”
日本人也一定认为,茶道虽然源自中国,但是日本茶道有自己的文化特色,此“茶道”非彼“茶道”也。
诚然,日本茶道确实有自己的一套,也有当选的理由。一旦申遗成功,势必又会让中华茶人、乃至全体国人嘘唏不已。
(日本茶道)
(日本抹茶道)
唐代著作《封氏闻见记》中记载:“茶道大行,王公朝上无不饮者”。此为世上首次出现“茶道”一词,表明中国是茶道的发祥地。在唐时,国人品茶“工于煎”,重在茶的汤花,在色、香、味上,以色为主,有“茶中带禅,茶禅一味”之讲究。后来,这一脉的品茶技艺传入日本,发展成今天颇为繁杂、十分郑重的“日本茶道”。
(日本茶道更多的是一种仪范,追求清寂的精神)
日本茶道从村田珠光(1422~1502年)开山,经武野绍鸥(1502~1555年)的发展到千利休(1522~1592年)的集大成,已有500多年的历史,茶道已然烙上了大和民族独树一帜的审美意识与特征。 这与世遗所倡导的“独创性”不谋而合。
(足利义政与村田珠光)
(千利休)
反观中国,在元代以后,注重仪式的沏茶便不再风行,代之以平民化的泡茶方法。中国茶道没有一个明确清晰的定位,甚至有人说中国没有最传统意义上的茶道,渐而“中国茶道”很少被人提及,取而代之的是博大精深的“中国茶文化”。
笔者以为,文化在传播和传承中,开枝散叶,发展出不同的内容和流派,这是非常好的事情,文化同宗应该让中日两国的茶人更加亲切、更加包容,而不应该有“文化专利”的思想。日本茶道如若申遗成功,也同样值得全体中华茶人欣喜。
 
 
 
作者: 吴大帅
日期:2023-10-25
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