愚人节说好的送茶呢
刚才同事叫我去喝茶，走过去茶室居然一个人都没有，然后发现今天是愚人节。。
然后我就自己喝了一泡黑茶，我绝对不是在黑自己。
我喝的是98年湖南的茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品。是后发酵茶，也是全发酵茶。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。
一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。
茯茶的饮用方法：
主要有两种，一是清饮，即直接用开水冲泡。二是调饮，即用壶熬煮。用壶煮茶，能把茶叶茶梗里边的更深层次的内含物释放出来，煮出来的黑茶味道也别有一番滋味。
这次我们是用开水冲泡的方法。有条件的也可以尝试用壶熬煮。
由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽，入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味。
橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀。
带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。
醇和，陈茶润滑、回甘。
家用玻璃器皿冲泡，便于观色。
这款茶更有消化、利尿、养胃健胃的好处，几乎一年四季都可饮用。
存储其实也不麻烦，干燥，通风，防日晒，防异味，把基本的储茶步骤做好就可以啦~
烧一壶水、泡一壶茶，唤醒你的味蕾吧！
你心中的黑茶是什么味道的？
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