首先我们先来分析一下紫砂壶新壶有异味的原因，主要有以下几种：

1、泥料的本身气味。不同矿料的气味不同，会有不同程度的异味。

2、包装箱的异味。因为紫砂壶是双重气孔结构，具有较强的吸附性能，不但吸收茶渍茶香，还会吸附周围的异味，比如油漆味、柜子的木料味、包装盒的胶水味等。

3、柴烧松脂味。这是非电窑烧制的紫砂壶会有的味道。

4、化工色素味道。化工泥是普通陶土加入了一定化学染色或化学反应手法将泥料的颜色改变，减少收缩变形，达成冒充紫砂泥料或提高壶成品率的目的。不过大部分化工色素掺入壶内是没有味道的。

以上四点就是个人分享的关于紫砂壶有异味的原因，可能不太全面，欢迎各位朋友们补充。出现异味不可怕，新壶经过开壶，基本上就没有多少异味留存了。除了甘蔗豆腐煮壶之外，可以用简单的方法去除异味。先把壶内外用凉水冲洗干净，再用开水冲烫一下，把茶叶、紫砂壶放入干净容器内，加入热水泡几个小时基本就可以清除异味和火气了。