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关于紫砂壶段泥“吐黑”分析
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对于壶友来说真的很有必要了解一款乃至多款泥料的来龙去脉有所了解,这样才能更好的去了解一把紫砂壶,大家都知道泥料是制作好的紫砂壶的根本,如果泥料不好,即便是老师名气再大,壶做的再好再漂亮。壶也是养不出来包浆的看不到壶包浆的过程,也就让壶友缺失了养壶过程的乐趣。
泥料都是需要经过几年,甚至几百年的陈腐,制作的周期相对来说比较长,所以它的存世量就有限,陈腐百年的纯泥料,价格一般都堪比黄金。
因为经过很多年的陈腐,所以一般泥料的黏土颗粒在充分的水化状态下,就会发生进一步的物理化学作用。离子交换,泥料的质感就更加的醇厚,所作出来的壶,也不是一般的新泥料所能比拟的。
 
老段泥:
老段泥:就是由段泥经过长期陈腐窖藏的熟泥,老段泥中所含颗粒较大结构相对疏松。制成的器呈明显的双气孔结构,空气对流顺畅,一般日久使用的话,就会渐露它的锋芒,紫砂壶养成的变化大,也是紫砂壶养壶中的最佳泥料之一。
段泥:也叫团泥,一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿。产地:黄龙山,原矿绿灰色,是紫砂泥中夹层中的夹脂,烧成后呈米黄色。窑温:1180度。收缩比:约为12%。共生的意义是自然形成,而且两种泥性质一致,段泥原矿目前非常稀贵,现在宜兴制壶人开始用本山绿泥加紫泥来人工调配,形成非自然段泥料。段泥料优质的特征是紫泥颗粒不是很明显。在本山绿泥里似乎只起了改变其颜色的作用。有层次,象玉石。段泥烧不出本山绿色,本山绿泥烧出是很娇嫩的一种纯纯的黄颜色。段泥用于烧制陶罐行业。段泥所烧制的紫砂器,基于段泥,也会有变化,不但是在颜色方面,还有调砂等效果。
 
段泥适合泡什么茶
根据段泥紫砂壶的特性,适合泡的茶如下:
绿茶类。段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。
铁观音。段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。
乌龙茶生茶。段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。
黑茶类。段泥紫砂壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。
熟普。段泥紫砂壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑。
陈茶。段泥紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。
 
关于段泥“吐黑”。
天然的团泥只要烧结,不会"吐黑".
用本山绿泥配制泥料,因为结构相对疏松,泥门不紧就容易吐黑.本山绿泥不可以直接成泥制作作品,这是配制泥料的常识.吐黑是因为泥质结构疏松,而本山绿泥正因为烧成结构疏松,所以不可以直接成泥."吐黑"主要是指质地疏松"团泥"壶泡养以后表面因为吸附黑色素。一般质地坚密的泥料,做功到位,烧结度合适。就不会出现此类问题。造成配制团泥吐黑主要是,烧结度不够,形成因素主要是选矿不好泥料致密度差,结构疏松等原因。优质的天然原矿团泥通常不会出现此类的情况。
作者:中华茶文化
日期:2023-10-31
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