西双版纳布朗山乡之——老班章
这是一位充满智慧的征服者。纯正刚猛又柔情刻骨,还来不及好好承受他的那份苦涩,却又惊喜地迎来了满口的甘饴;在期许他更多的故事,却一不小心沉醉在他刚柔兼济的胸怀之中。
老班章圆茶
产 地——老 班 章 茶 山
一个哈尼族村,迁到布朗山建寨定居已有二百多年,班章古茶园是哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的茶园,现存5870亩,全村117户。
自古以来,老班章村民沿用传统古法,人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,日光晒青,时至今日,老班章是云南省境内纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
全年的平均气温18.7度,日照2088小时,降雨量1341至1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年的雾日107.5至160.2天。
老班章村所在地,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树生长。
每一种植物的成长都是由它的天然环境决定的,有什么样的环境就会有什么样的物种来习惯。
老班章多是大树茶,地道的实在的“老班章”产值很少,茶品口感特别,劲度强,茶气足,神韵丰厚,回甘敏捷,耐久,叶底肥厚,号称普洱茶王。
民 族——哈 尼 族(爱伲人)
据传公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,应到来的爱伲人请求,将老班章村周边的山地、林木、田坝及漫山遍野的、已是数百年树龄的大茶树,一并出让给客居的爱伲人。
为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末,岁岁年年向老曼峨寨奉献谷种及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。
老 班 章 圆 茶
1) 外形:茶青显毫,条索粗壮较长。
2)香气:纯正厚重。
3)口感:茶汤口感饱满,滋味浓烈,入口即能明显感觉到劲度和力度,稍微苦涩,但苦涩味协调。
4) 汤色:开汤,汤色鲜明,且汤中有茶毫漂浮。
5) 叶底:肥厚,均匀,有质感。
6) 原料:勐海县布朗山乡老班章村古树茶。
初制:采用纯手工制作。铁锅明火炒青,手工揉捻、日照晒青。
精制:手工石磨压制。纯天然棉纸,手工包装,竹篾扎筒。