喜欢喝普洱茶的茶友可能都有这样的感觉，近年来，“中期茶”三个字出现的频率越来越高。官方纸媒、各企业自媒体，甚至大大小小不同规模、不同类型的品鉴会，大家都在说中期茶。

中期茶究竟有何特别之处呢？关于中期茶的定义，目前业内并没有统一的说法。通常而言，中期茶指的是存放了5-10年左右的普洱茶。自普洱茶引发广泛关注后，收藏普洱茶的热潮也随之而来。那时候收藏的普洱茶，到现在基本上存放了10年左右，正好是中期茶的时间点。越来越多的中期茶流入市场，自然会引发茶友关注，这也是为什么近年来大家都在谈论中期普洱茶的原因之一。

我们都知道，普洱茶的核心价值是越陈越香。因为原料、工艺的特殊性，普洱茶在新茶时期通茶都比较涩口、香气不突出等，并未达到最佳的品饮点（熟茶经过渥堆发酵后，虽然新茶就具有品饮价值，但经过存放后，综合表现更好），只有经过数年时间的存储醇化后，普洱茶的核心价值才能全面显现。

 

如果在符合原料优质、工艺正确、仓储得当的前提下，经过数年甚至十多年时间的陈放，相比新茶，中期茶在香气、滋味、口感等方面均有较好的提升，已经能够较好地呈现普洱茶越陈越浓越香的核心价值。但相比老茶，中期茶因为陈放时间没有那么久，价格就显得更亲民。综合以上各种因素，中期茶备受关注也就不足为奇了。

对于大部分喜欢普洱茶的人来说，时间才是最大的投入。从这个角度来说，中期茶综合性价比更高，不仅可以呈现普洱茶的核心价值，又无需数十年漫长等待，如果是想要感受普洱茶的经典魅力，中期茶也是一个比较好的选择。