器为茶之父。茶器的历史由来已有，早在西汉时就有王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说。

茶叶不断地演变着，从药用转为饮用，从蒸青转到炒青。茶具，跟着茶叶的步伐与制作工艺的进步，做得越来越精致、越来越多样化，从早期的从青瓷至建盏，从青花到玻璃。

茶具越来越多样，当然也是做得越来越“专业”。不同的器具，对于表现茶叶有着不同的特点。因此，选择恰当的茶具是一门学问。茶具选得好，可以为茶增香添味，反之则可能大损其中真味。

茶壶和盖碗泡茶到底有什么不同呢？

杯小茶就来讲讲两个茶具设计的概念，茶水分离和坐汤泡法，然后就推荐两套棒棒的茶壶套组和盖碗套组哦。

茶水分离，顾名思义，就是将泡好的茶汤倒入另一个容器中。采用茶水分离的好处在于，避免茶叶长时间浸泡在水中，通过每次的出汤感受每泡茶的层次变化，体验一泡茶中的变幻与乐趣。

坐汤泡法，每次出汤，留下部分茶汤在盖碗或茶壶中，也即常说的“留根泡法”。在冲泡浸出率比较低、不怎么耐泡的茶叶时，有些茶友为了避免出现第一泡柔滑鲜香，但第二泡宛如白水的不佳体验，会选择留余汤。

 

青花缠枝莲芙蓉金瓜茶壶壶组，配有一壶四杯

有很多偏爱壶的茶友，特别是紫砂壶，但是一个紫砂壶只能配一种茶。那么可以试试用这个壶哦，冲泡什么茶都可以。

一手就能掌握的茶壶。整体光亮洁净，白中泛青。摸上去手感光滑，感觉很棒哦。圆润的壶嘴，出水断水都很流畅，犹如点睛之笔的绘制缠丝莲、芙蓉、金瓜为这款茶壶增添了不一样的味道。

壶嘴配套传统滤网，出水顺畅，也能有效阻隔茶渣。每一处的细节都见出工匠精神，细节之美，更是让人折服。底部放置平稳，刻有印章，品质有着保证。

杯型大小适中，握在手中也刚刚好，参照人体工学原理制成，上手之感却很是舒服，它的隔热效果很好，拿在手里一点都不烫，在手上把玩却越玩越爱，尤其适合迈向进阶之路茶友。

这两款茶具都是以传统清代青花分水工艺纯手工绘制

分水是画绘青花纹饰的一种技法，老师傅将青花料调配出多种浓淡不同的料水，在坯胎上直接作画，就出现浓淡不同的色调。说起来很简单，却少不了多年技艺的沉浸。

由于青花浓淡的不同，形成了色彩上的不同感觉。在同一笔中也能分出不同的浓淡笔韵，让青花图案仿佛跃然器具之上。

 

下面我们来讲讲茶水分离泡法里最经典、也是最惯用的盖碗。

盖碗，俗称为“三才碗”。所谓三才，即指的是盖在上谓天、茶托在下谓地、茶碗剧中谓人，古人的智慧与才情都凝结在这小小的盖碗里。一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，包含了古人所讲的“天盖之、地载之、人育之”的道理。

茶人进阶，青花瓷盖碗茶具套装。

如果想更上一层楼它会很适合你。茶具随着个人品茶进阶，愈来愈讲究，从设计、选材、加工、制作，分类更细，做工更细。

盖碗泡茶，具有出水快，客观表现茶品质的特点，形相似，但是材质区别甚远。幸好，基本都是不影响茶叶品质。经过一千多度的高温烧制，茶器致密，几无吸水性，使茶香更为高扬。

使用盖碗冲泡，因其很好实现茶水分离，能够使每杯茶泡出最佳韵味。

这个盖碗不太容易烫手，它的盖碗碗沿要比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。这样器型的盖碗，即使注满水，捏着边缘也不怎么烫。

挑选细腻的高岭土、瓷石、长石、石英，经过多重工艺精制而成。有着特殊的细腻瓷质，手感就跟基本的盖碗有很大的区别，一对比就有种“高一级”的感觉。致密的瓷质客观表现茶性，什么茶都能泡，而是不会留味。

瓷胎骨细腻，晶莹柔润，幽静雅致的青藤图案像镶嵌在瓷胎里面，永远不会褪色哦。如果通过强光灯照射，通透明亮，里外都那么温润。

茶具的魅力也不再仅仅体现于茶具本身纯粹之美，而更多地在于人们对茶具作为影响因子，对于茶水品质、茶汤滋味的影响的认知上。

泡茶，总离不少这承茶的容器。或是盖碗，或是茶壶，或是形色各异的茶具。在茶人进阶的路上，日常用的承茶器具也经常的叠替，今天这两款茶具就是你换新超级棒的选择。