2017年5月18日-21日，农业部和浙江省政府在杭州国际博览中心，共同主办首届中国国际茶叶博览会。此次茶博会以“品茗千年、中国好茶”为主题，是全球范围内最具规模、最具影响力的国际性茶叶盛会。

中国国际茶业博览会总结大会上，首届中国国际茶业博览会组委会公布了中国十大茶叶区域公共品牌名单。全国共有27个区域公用品牌共同角逐最终的中国名茶十强名单，最终评选出的“中国十大茶叶区域公用品牌”分别为西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖。

其中安徽省（六安瓜片、黄山毛峰），福建省（铁观音、武夷岩茶）各占两席，浙江（西湖龙井），河南（信阳毛尖），湖南（安化黑茶），四川（蒙顶山茶），云南（普洱茶），贵州（都匀毛尖）各占一席。

绿茶独占六席，黑茶一席，乌龙茶两席，单独普洱茶一席，六大茶类中黄茶、白茶、红茶无一入选。

据了解，申报的品牌按网络评价(占15%)与专家综合评分(占85%)，结合规模与效益、标准化水平、知名度与美誉度、组织化管理水平等综合因素确定排序，再由中国国际茶叶博览会组委会审定。

 

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西湖龙井

西湖龙井属于绿茶扁炒青的一种。西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。历史上根据产地有“狮、龙、云、虎、梅”五大茶区。根据地理标志证明商标使用管理规则只有产于杭州西湖区的龙井茶才可叫西湖龙井，分为一级保护区和二级保护区。产于西湖风景名胜区的为一级保护区，代表产地有翁家山村、龙井村、满觉陇村、杨梅岭村、梅家坞、灵隐、云栖等；二级保护区产地以龙坞为代表。

西湖龙井茶炒制手法复杂，手工炒制的西湖龙井茶依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。

近年来，杭州十分重视西湖龙井茶品牌建设。杭州先后颁布了《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，划定西湖区、风景名胜区168平方公里范围为“西湖龙井茶基地保护区”，用法律的形式明确了西湖龙井茶的生产地域范围。杭州还以行政推进的方式加大对传统工艺和种质资源的保护，制定了“西湖龙井茶炒茶工等级评定标准”，安排专项资金，鼓励茶农扩大群体种的种植、开展对群体种的提纯复壮工作。

西湖龙井产区以每年3%的贡献带动浙江省110万亩茶园、2.5万吨产量和45亿元一产产值，直接带动60多万茶农得益。据不完全统计已在浙江省外多个省份种植面积多达300万亩。

 

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信阳毛尖

“信阳毛尖”因其条索细秀圆直有峰尖、白毫满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。

信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露；内质汤色嫩绿明亮，香气鲜浓持久，滋味醇厚，回甘生津，叶底嫩绿明亮、匀整，冲泡四五次，尚保持有长久的熟板栗香。

1915年，信阳毛尖获得巴拿马万国博览会金奖，到2017年信阳毛尖品牌价值达59.91亿元，位居全国第二位，中国林业生态发展促进会授予信阳“中国优势生态区域——中国毛尖之都”称号，如今，信阳毛尖再获“中国十大茶叶区域公用品牌”第二位，在国内外舞台上大放异彩，信阳毛尖“金字招牌”越擦越亮，发展前景越来越广。

 

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安化黑茶

有文字记载最早的安化黑茶是千年前“其色如铁的‘渠江薄片’”。安化自古以来就有采用烟熏方法保存食品的习俗，山区农民每户有一个火坑，烧水、煮饭、炒菜等都在火坑内进行，炊具就挂在火坑能升降有钩的梭筒上，其上端挂着一个篾篓，常饮用的茶叶（成熟度较高）就放在篾篓内，有的一放就是10年、20年以上，叫“陈茶”，或叫梭筒篾篓茶。通过高温火焙，其色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。

2007年安化黑茶迎来快速发展期，2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。

此次中国国际茶业博览会，安化10家茶企抱团参加，展示了安化黑茶近年来迅猛发展成果。据了解，2016年安化县茶园面积达到31万亩，全县从事黑茶及关联产业人员达到32万人， 创综合产值150亿元、税收超过2亿元。

 

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蒙顶山茶

因产于四川省雅安市名山区蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，主要产品包括蒙顶甘露，蒙顶黄芽，蒙顶石花，蒙山毛峰等传统名茶。蒙顶山茶茶紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘；冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。

从唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶茶始作贡茶。、蒙顶山茶在宋明两代达到鼎盛时期。蒙顶山茶以其秀美的外型，优良的品质，精湛的工艺被列为贡品，一直沿袭到清代，历经1169年而从不间断，成为中国贡茶之最。

从2004年开始，名山区连续举办13届蒙顶山国际茶文化旅游节，不断提升蒙顶山茶的知名度和美誉度。2012年12月，“蒙顶山茶”荣获“中国驰名商标”。2015年，参加米兰世博会，“蒙顶山茶”区域公用品牌荣获米兰世博会“百年世博·中国名茶”金奖。2016年中国茶叶区域公用品牌价值评估，蒙顶山茶品牌价值达26.66亿元，位列全国第九、四川第一，并连续三年被评为“最具品牌资源力”的茶叶品牌。

 

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六安瓜片

六安瓜片为绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

 

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安溪铁观音

安溪铁观音主产于福建省安溪县。安溪铁观音既是茶名，又是茶树品种名，因身骨沉重如铁，形美似观音而得名。是闽南乌龙茶的极品。其品质特征为：外形条索紧结沉重，色泽砂绿油润，青蒂绿腹，俗称“香蕉色”，内质香气清高馥郁，具有天然的兰花香，汤色金黄明亮，滋味醇厚甜鲜。入口微苦，立即转甘，“音韵”明显。耐冲泡，七泡有余香，叶底开展，肥厚软亮，匀整，边缘下垂，青翠红边显。

安溪铁观音传统制作技艺经过300年来的传承，在安溪茶农长期制茶实践的积累和优化，目前形成的传统制作工艺仍有11道工序。

安溪在全国茶界有“三个率先”：率先探索形成了“无公害清洁化生产技术+茶园小气候+茶山绿化+全域生态化”的生态茶业立体推进模式；率先实现县域农资监管全程追溯；三是率先建立从茶园到茶杯的茶叶质量全程保障体系建设。

为推动茶企的“资本化”，安溪成立茶企上市专项基金，鼓励12家上市后备企业登陆资本市场，培育力争形成资本市场茶领域的“安溪板块”。

 

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普洱茶

普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。从发酵方法来看，普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶两种。除了香气淳朴，入口甘甜的口感外，还具有的养生、保健功效。

普洱市把茶产业作为第一支柱产业重点扶持，2010年以来，市政府累计投入茶产业扶持资金5亿多元，并从政策上大力支持普洱茶产业发展。

政府紧抓产业有序发展，狠抓茶产业发展质量体系建设，促进茶产业标准化生产，另一方面，加强生态茶园建设，从源头打好产业基础，推动普洱茶产业的数字化、标准化。

招商龙头企业，形成产业集群。政府成功引进天津天士力集团、云南柏联集团等知名企业，这些企业在普洱茶产品上的经营和推广，也让整个普洱茶品类收益。重点扶持17家龙头企业，形成的产业集群合力。

加强文化传播，提高普洱茶知名度。多项普洱茶相关历史文化资源被列入《中国世界文化遗产预备名单》，普洱市政府举办了“2013国际茶业大会、第八届中国云南普洱茶国际博览交易会和第十三届中国普洱茶节”，并率领思茅多家普洱茶企业积极参加茶业展会，提高影响力和知名度。

 

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黄山毛峰

黄山毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

近年来，安徽立足农业供给侧结构性改革，大力推进良种化、生态化、标准化、品牌化建设，茶叶出口逐年增长，茶叶市场不断扩大，茶叶企业逐步增强。

2016年安徽省茶叶出口5.8万多吨，出口额2.43亿美元，茶叶出口量和出口额均排名全国第二位。本次中国十大茶叶区域公用品牌评选中，安徽省占有两席，分别为六安瓜片、黄山毛峰。

 

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武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的乌龙茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。

岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

目前，武夷山市拥有茶山16.1万亩，涉茶总产值41.1亿元，茶业成为武夷山支柱产业之一。

 

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都匀毛尖

新中国成立后，1956年春，都匀团山村茶农将精心制作的“鱼钩茶”敬献给毛主席，毛主席亲笔回复“寄来的茶叶已收到，茶叶很好。今后山坡上可多种茶，茶叶可命名为毛尖茶”。“都匀毛尖”就此得名。