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紫砂壶的那些歪理邪说
普洱茶
一、据说早就没有朱泥了?
东西少不等于没有,不仅有而且有上好泥料的朱泥;物以稀为贵,市售很多所谓的“朱泥”壶并不是真正意义上的朱泥壶,这一点倒是值得小心。
二、紫砂壶泡茶久了以后就可以不放茶叶?
举个简单的例子,你家里用来煮骨头汤的砂锅,是不是煮了很久的骨头汤以后就可以不用放骨头光放自来水就有骨头汤喝?
三、紫砂壶越养越值钱?
一把工料俱佳的紫砂壶即使不养也不会贬值相反的还会增值;同样道理,一把工料俱次的紫砂壶再怎么养它也只是一把实用壶,不存在越养越值钱的道理,除非你碰上一个有钱的傻子。
 
四、不好的茶(变了质的)用紫砂壶泡也很好喝?
这样的话是不是没人去买好茶了?那么用紫砂做的锅是不是可以把不好的肉煮得一样好吃?
 
五、听说在壶内养出茶山就会很值钱?听说养壶还要经常用茶汤淋壶?
要养出茶山就要留茶汤或茶渣在壶内沤,经常用茶汤淋壶就会结垢,这样养壶非常不卫生也不雅观。还有一点很重要,紫砂有很特殊的双气孔结构,以这样的方式养壶是不是会把这特殊的气孔堵塞?用这样的壶泡茶还会好喝吗?壶是有生命的,一把好壶很值得用心去“养”,象对待自己的孩子一样,不要把她(它)弄得蓬头垢面的还沾沾自喜。
 
六、新壶在使用前要开壶而且开壶要用茶叶煮?
纯属个人爱好,初玩壶都很迷信所谓的“开壶”,弄得神秘兮兮,其实无非就是为了要去除一点陶土的味道而已。在丁山,无论是做壶的师傅还是本地的喝茶人用新壶都没有这么讲究,只需冲洗干净就直接泡茶喝了。不赞成也不反对用茶叶煮来进行“开壶”。
 
七、听说买紫砂壶很讲究的,一定要看有没有证书?有证书的才是名家壶才会升值?
有证书的壶不等于名家壶,也不等于是一把好壶,你要明白你买的是壶而不是证书,买壶只看证书无异于买椟还珠;即使国家级评定的高工也只证明他获得一个职称而已,比如一个大学生取得了毕业证一样,只是一个学历证明,不代表本人的工作水平与能力。有些“名家”出名后,做壶水平就止步不前原地踏步了,一如出名前的壶一样,匠气十足,毫无艺术可言,也就只能靠卖卖名气过日子,壶也就只是泡茶的实用器。
作者:中国紫砂产业网
日期:2023-11-09
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