与窑变相比,焐灰更具人为的操控性,理论上只要是着色是铁离子的紫砂泥,在缺氧状态下都可以烧成焐灰壶,具体操作上尚有一定难度。越是好的泥料烧出的效果越油润漂亮。紫泥类作品最适合焐灰,成功的底槽青焐灰,颜色黑内透青,青中泛蓝,颗粒质感强。拼制的紫泥料则颜色相对呆板,质感较弱,紫泥若掺和其他色素,则可能会发生花壶现象。朱泥类作品烧成温度低,烧结程度较高,出现液相相对较早,焐灰成功率趋近零。段泥类作品含铁量比较少,焐灰后颜色不匀,即不呈全黑色,不好看,所以一般也不用段泥壶来焐灰。
现在真正掌握“焐灰”技艺的人比较少,且焐灰也容易出问题,成品率比较低,故有人用化工黑料配制近似焐灰效果的仿焐灰泥料,通过氧化气氛一次烧成使紫砂焐灰蒙受了“不白之冤”。如何能看出一把壶是化工黑料壶,还是焐灰而成的壶呢?打开壶盖,有时会发现壶里产生了一些铁锈斑纹,产生斑驳有两种可能,一是焐灰过程中,部分铁质被还原成了金属铁,所以会看到表面的斑样纹,二是有时因壶无意间碰到了水,时间长了后会出现铁锈斑。只有焐灰的壶,才会有这种可能。乌泥料的焐灰壶一般不会出现这样的可能,加了锰料的紫砂泥也不会出现这种情况。所以焐灰壶在初泡养时,有时会出现类似金属光泽的斑纹,这主要是壶在还原烧成过程中有铁离子被直接还原,在水中浸泡后引起的氧化反应。这种斑纹只需用干净的布蘸水后,用劲擦拭几下即可消除。一般加了色料的黑料壶,因工艺方法不同,颜色虽然接近,通常质感和颗粒感较差。
焐灰壶的泡养效果特别,焐灰壶注入开水后,会变得鲜活而洁净,泥色更是明亮,有“墨玉一样”的效果,因此在市场上有比较特殊的身价。新的焐灰壶,假如残留茶水在壶中过夜,第二天茶水可能会变混,这是因为茶碱同炭灰中的一些酸性物质中和后而产生的浑浊现象,属于正常现象。所以刚刚上手的焐灰壶,要用清水或者茶水,泡养几天后,再将难于清洗的部位洗刷干净。只有将残留在壶身的炭灰彻底清除后,这种现象才不再存在。