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2011福海贺开古树茶
普洱茶
贺开,位于勐海县勐混镇,意为“最先看到太阳之地”,是“后起八大茶山”中的代表性山头之一,与班章相连。贺开古茶园集中连片,面积达万余亩,是西双版纳最大的古茶园,种茶历史有上千年之久。
贺开古茶园生态环境良好,古茶树上很容易找到螃蟹脚等寄生植物。这里世代居住的拉祜人是古羌人余脉,祖祖辈辈以种茶为生,奉诸葛亮为茶祖,每年都举行隆重的祭拜仪式。
贺开古树茶素以滋味饱满、蜜香浓郁、山野气韵强烈、后续转化品质优越著称,在品饮玩家群体中享有极高声誉。
老茶鬼平台首发的福海·贺开古树茶,生产日期为2011年5月,采用贺开古树乔木晒青毛茶,当季正春原料,东莞干仓陈化6年有余。滋味浓强,陈香馥郁,开汤表现堪称上乘。
仓储环境优良,饼面干爽。
福海·贺开古树茶原料来源正宗,外包装绵纸、内票都有手工加盖的贺开村委会公章。
 
饼型圆整,压制略偏松,有自然陈化的陈香,无仓味、杂味。
条索乌褐壮硕,转化均衡。
从撬下的茶块可以看出,揉捻适度,条索紧结。
开汤。激起的泡沫可以证明茶叶内含物质之丰富。
汤色已转为深栗黄,通透油润。杯底留香蜜香高亢,挂杯持久。
茶汤入口雄浑有力,幽雅花蜜香直透鼻腔。汤体滑糯,滋味饱满,历经6年仓储转化魅力尽显,山野气韵驯服为化骨柔情,沁人心脾。
与新茶相比,福海·贺开古树茶的茶汤协调性、层次感更胜一筹,喉韵深长,浓郁香气贯穿始终。
叶底已转为深绿褐色,叶面革质感强,蕴含着充足活力。
梗索肥壮,匀净,多芽头。
如果不了解纯正贺开古树茶的真正滋味,这款茶可以满足您所有想象。老茶鬼独家货源,品质保障。
作者:老茶鬼·工坊
日期:2023-11-11
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