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香港回归纪念茶十周年VS二十周年(熟茶篇)
普洱茶
十年,
一个甲子的六分之一
十年,
从一个起点走到另一个起点
十年的时光,
不得不让我们感叹,
变得太多,变得太快
人的一生十年会有很多的变化,无论是身体机能还是心灵,都会随着岁月的流逝而变化。人生一世,有几个十年时间回首?在生活中我们常常好奇:时间到底改变了我们什么?这个答案各人迥异。但一款茶放十年会是怎样,十年后的转化会有哪些变化?那么今天忠茶君就带你一起看看十年前和十年后会有那些变化。 
香港回归20周年纪念大树普洱的设计中,最为显眼的就是亲切的中国民居简图,而下面的“香港”二字,采用了现代时尚的风格,充满现代的气息。
虽然已经过去10年,但是在昆明干仓环境下,香港回归10周年纪念茶的外包装还保存得比较完好。虽然岁月增添了磨砺,但也因此而成熟,香港繁荣的高楼大厦还能清晰可见。
 
干   茶    
香港回归20周年纪念茶,每饼净重357克,饼形圆整,色泽红褐显毫。虽然是初出茅庐,但表现出一种阳光、自信。
香港回归10周年纪念茶,每饼净重380克,饼形圆整大气,饼面条索乌润显宝光,轻闻干茶时陈香浓郁。经过十年的岁月沉淀,增添了一股浓郁的陈香,褪去了稚气。
  
汤   色   
从汤色来看,无论是10周年纪念茶还是20周年纪念茶,汤色都比较亮。只不过是随着岁月的雕琢10周年纪念茶已经从红亮转化为宝石红。宝石红是普洱茶熟茶汤色中少有的,然而仅仅10年的时间,香港回归10周年纪念茶已经从红亮转化为宝石红,那么随着岁月的磨砺,将来它一定会变得越来越亮,越来越红,潜力毋庸置疑。若是假以时日,相信这款20周年纪念茶也会变得像10周年纪念茶的汤色一样漂亮。
从香气来看,香港回归20周年纪念茶从甜香浓郁到陈甜香,再到甜香悠长的变化,展现了这款茶的特点。而香港回归10周年纪念茶经过了10年的岁月雕琢之后,香气为陈香馥郁到陈香持久,存放10周年后,香气更为淳朴,更显稳重。
从滋味来看,香港回归20周年纪念茶滋味甜润、醇厚饱满、绵糯、甘爽、生津。香港回归纪念茶10周年纪念茶甘醇、甘甜、绵柔、细腻。从整体滋味来看,这两款茶都比较甜,只不过是10周年纪念茶经过10年的转化,滋味更加细腻绵滑。
 
叶   底    
20周年纪念茶柔软,红褐润,富有弹性。10周年纪念茶叶底匀整,色泽褐红欠润,已显时间的印记。从叶底来看,二者色泽均为红褐。
结  论   
不知不觉香港回归至今都整整20年了,二十年前那个激动人心的晚上,举世瞩目;二十年后的今天,举国欢庆。时间改变的不仅仅是茶,也是我们的生活,香港回归10周年纪念茶经过十年时间的洗礼,最终磨合的是心灵。茶虽变,人未改,心依在。
 
作者: 忠茶君
日期:2023-11-13
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