曾经一路从南火到北的柑普茶，是否让你眼前为之一怔？又是一年柑普季，你准备好迎接小青柑的到来了吗？你还在为那些让你傻傻分不清的“柑普”而苦恼吗？跟着小编走，柑普听你的

柑普：以纯天然的柑皮和普洱茶为原料，既有新会柑清醇的果香味，又有云南普洱熟茶醇厚的甘香之味。

陈皮普洱：熟普与陈皮的合成品。陈皮以广东所产为佳，特称“广陈皮”，而广陈皮则以广东新会县所产为上品，我们也可称之为“新会陈皮”。

 

桔普： 就是以桔子皮与普洱为原料，经特殊工艺制作而成。

桔皮薄，果皮与果肉容易分开，果瓣之间也容易分开，油室细小，经晾干或者干燥后不具备药用价值，泡茶也没有陈香味。

柑皮比桔皮厚，油包颗粒较大并清楚可见，经晾晒或者干燥后黄酮类化合物增加，泡茶时有甘甜味和回甘口感。

茶枝柑：又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑，学名茶枝柑，是广东省江门市新会区的著名土特产。新会柑在明清时就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡，历史上有大种油身、细种油身、大蒂、高督等四个品种。漫长的种植历程中，农民从大红柑这一品种里筛选出优秀品种种植，就是现在的新会柑了。

 

小青柑：采摘时间早于青柑，尚处于幼果阶段，小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，味苦涩香馥郁，皮厚生硬，加工工艺难度较高。

小青柑和大红柑相比，内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高。

二红柑：采摘于农历寒露到小雪期间（即11月左右）所加工的皮，介于青果与熟果之间，故表皮褐绿中有微红，皮质稍厚带硬，油室凹孔较大，味辛苦中稍带微甜。

大红柑：大红柑便是指采摘于小雪至小寒期间（即12月左右）所加工的成熟柑皮，果皮色泽鲜红色至大红色，陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性性相对要弱一些。

这些让你懵圈的柑普茶，你都get到它的特别了吗？