普洱茶 > 普洱茶新闻 > 行业新闻 >
解读:深深宝A8000万设立云南普洱茶交易中心

中国普洱茶网讯:8月28日晚间,深深宝A发布公告称,公司拟在云南省普洱市投资建立云南普洱茶交易中心,并投资设立小额贷款公司、融资担保公司,助推普洱茶交易中心发展,总投资金额不超过人民币8,000万元,并授权公司管理层确定投资项目设立方案及签署相关协议。
  公司与公司第一大股东深圳市农产品股份有限公司全资子公司深圳前海农产品交易所股份有限公司及另外两个非关联投资方普洱市天下普洱茶国有限公司、云南恒丰祥投资有限公司共同出资成立云南普洱茶交易中心股份有限公司,建设普洱茶产、供、销综合交易服务平台。其中公司作为项目发起人,以自有资金人民币2,000万元出资,占新设公司股权比例的40%。
  公司表示,本次投资基于公司的实际发展需要,交易各方以平等互利、相互协商为合作基础,优势互补、互惠互利,逐步推动普洱茶流通标准化现代化建设,规范普洱茶交易定价体系,为普洱茶产业持续健康发展服务。本次投资有利于公司整合产业资源、提升公司综合竞争力。 茶叶有生命吗?确定地回答:有。茶叶有三次生命。
  一次是它生长在树上的那段日子。茶树上的茶叶自由自在地生活着。当茶树由幼龄进入成龄并正式投产后,为了保持茶树的旺盛生长和高产稳产,要采用轻修剪和深修剪。轻修剪,是剌激茶芽萌发,便于采摘与管理。深修剪,是除去鸡爪枝,打破结节的阻碍,使之重新形成新的树冠,恢复并提高产量。
  古老的神话说神农氏尝百草用茶叶解毒,说明茶树由来已久。在云南西南部澜沧县惠民乡境内,有一片郁郁葱葱上万亩的古茶园,种植历史长达800多年,被称为当今茶文化不可多得的瑰宝,犹如一座茶树博物馆。
  茶叶第二次生命是在茶农采摘、翻炒、揉捻继而出落成自己特有的茶形的过程中。茶叶的生产不仅会受到天气的影响,采摘的工人炒制时的不同手法也会影响到茶叶的口感,所以我们常说"靠天吃饭,靠人做茶".
  炒制茶叶是明朝开国皇帝朱元璋出的主意。明朝建国初年,四方供茶,当时最为名贵的贡茶叫"龙团凤饼",这类茶叶加工要经过蒸碾,用米粉作粘合剂按一定形状压制而成。饮用时把茶团炒炙之后捣成细末,还要加上姜葱、桔皮、食盐等,煎煮成粥状方可品饮。朱元璋认为这太费事,也难品茶叶真正的香味,他让茶农用炒制方法生产条形散状茶,类似今天不加佐即可泡饮的绿茶。这种绿茶主要采用抑扬结合的方法来杀青和炒干。
  有一个外国诗人写下这样的诗句:"从一杯中国绿茶里,我看到了中国的春天。"如果茶叶离开了炒制,茶叶的生命不会如此鲜活。
  茶叶的第三次生命是品茗人用水滋润它,使它以最后一次舒展身姿,以生命菁华回报懂得欣赏它的人。
  "汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。"郑板桥的这副对联写的是实境,也是实感。"买尽"二字,化平庸为神奇,情意无限。茶叶的生命蕴含其中。正常的碧螺春色泽较为柔和鲜艳,用开水冲泡后看上去柔亮、鲜艳,茶叶上有白色的小绒毛。茶与水相遇,在杯中有如淡雅的丹青,或似劲疾的草书。条索纤细,卷曲成螺的那一根根碧螺缓缓地张伸开她那婀娜的身姿,汤色是清的,叶是嫩绿的,一股果香沁来。
  茶叶的生命就是这样来到我们的身边,给我们增添快乐、助兴,使我们的生活更加充实,更有意义。
作者:佚名
日期:2018-07-02
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备14004217号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友