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几个步骤轻松搞定一把紫砂壶
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一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。
 
二、若使用茶叶,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。
 
三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶器中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。
 
四、由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。
 
五、每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。
 
作者:佚名
日期:2023-11-15
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