中国的普洱茶有着很长一段历史,而在普洱茶的历史上,也有着很多有趣的故事。而在这些故事里,很多帝王与茶叶之间的故事,也造就了不少佳话和传奇。最近老骥听周围的茶友们说了很多关于普洱茶的历史传奇和佳话,而老骥也渐渐的迷上了这些故事。比如,我们大家所熟知的乾隆皇帝,是中国历史上第一长寿的皇帝,当政六十年,而后又把皇位传给了自己的儿子,清闲的在后宫做了三年的太上皇,一些茶友肯定就会好奇这三年他都去干了什么?当然,除了关注一些政治上的问题,吃喝享乐之外,据说,就去开心的鼓捣茶叶了。
传说,当年乾隆决定让出自己的皇位时,但是,当时一位老臣觉得可惜,劝谏道:“国不可一日无君!”可是,爱好茶的乾隆皇帝却端起了御案上的一杯茶,却说道:“君不可一日无茶。”而后,大臣们实在无言以对,因此,便尊敬乾隆的想法,看着乾隆皇帝把皇位传给了自己的儿子。虽然,这只是一个传说,但是,传说也并非空穴来风,通过这个故事,我们可以看得出来,乾隆皇帝是非常喜欢喝茶的。当然,类似的传奇故事也是有很多的。现在,老骥就来给大家说一说!
普洱茶的起源:
关于茶的故事有很多,我们知道茶的出现是因为皇帝的一名随从在煮水时,茶树上飘落了几片叶子到煮水的锅里,于是,皇帝饮用之后,就发现这水不但没有异味,而且还非常好喝。而普洱茶的起源又是如何的呢?现在,且听老骥给大家慢慢道来。
要说普洱茶的起源,还是要从我们的乾隆皇帝说起。其实,普洱茶的出现其实是一个美丽的错误。那个时候,在普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了给朝廷进贡的时候了,而濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品,自然,濮氏的茶庄就要为皇帝进贡茶叶了。而这次向朝廷进贡茶叶的就是濮少庄主与罗前总一起进京进贡。
可是,这一年,普洱城内的春雨时断时续,毛茶没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮。大家也都知道,在那个时候,交通并不像现在这样发达。因此,从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京也走足足三个多月,从春天到夏天,总算在限定的日期前赶到京城。濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,小心地打开竹箬茶包,糟了,所有的茶饼都因为霉变而变色了。两人本来打算自杀谢罪,幸好一个店小二喝了此茶,觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。
乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,他几次下江南都到了江浙茶山,鼓励种茶制茶。他还有一个特制的银斗,专门用来称水的轻重,以评定泡茶名泉的优劣。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆和如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,喝上一口,绵甜爽滑,好像绸缎被轻风拂过一样,直落腹中。乾隆大悦道:“此茶何名?圆如三秋皓月,香于九畹之兰,滋味这般的好”。太监推了推旁边的罗千总说:“皇上问你呢,赶快回答”。罗千总何曾见过这样的场面,“扑嗵”一声跪在地上,半天才结结巴巴说出一两句话,讲的又是云南方言,乾隆听了半天也不明白,又问道:“何府所贡?”。太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡”。“普洱府,普洱府···此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧”乾隆大声说道。这一句罗千总可是听得实实在在,这可是皇上御封的茶名啊,他连不迭叩谢。乾隆又接连品尝了三碗“普洱茶”,拿着红褐油亮的茶饼不住抚摸,连口赞道“好茶,好茶”。传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴,于是,朝堂上每人端着一碗红浓明亮的普洱茶,醇香顿时溢满大堂,赞赏之声不绝于耳。
而后,乾隆皇帝十分高兴,于是,便种种赏赐了普洱府罗千总一行,并且要求普洱府从那年之后,每年都要进贡这种醇香的普洱茶,而后,罗千总由悲转喜,百感交集,仿佛一天之中从地域回到了天堂。当罗千总回到店中后,就将这个喜讯告诉了濮少庄主,少庄主自是喜从天降,他们重谢了小二,要回了那饼撬了一个角的普洱茶,赶回了普洱府。
后来,濮少庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年不衰。皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。
当然,关于普洱茶故事是有很多的,但是,今天时间有限,老骥就先说到这里,明天老骥会接着跟大家说之后的故事!