中青柑普：你那么甜滑叫我如何不爱
有一种柑果，叫做中青柑，表皮墨绿清翠，油包清晰粗大，外形玲珑有致，香气芬芳馥郁，犹如妙龄少女般清纯甜美，简约而不简单。
中青柑是在九月份采摘，民间一般按柑的个头大小来命名，所以俗称中青柑。
中青柑没有小青柑的青涩霸道，也没有二红和大红的成熟甜度，却有着水一般的温柔甜润。
以中青柑制成的柑普茶汤口感柔和圆润，回味浓醇柑甜。杯小茶相信不管是老茶客，还是茶小白，都会喜欢它柔和感觉。
一杯好的柑普茶，原料一定不能马虎。
普洱与陈皮，从云南到广东，相隔万水千山。长久等待，才等到这一次的邂逅。事实证明，二者相遇，诠释了何为”天作之合“。
这款来自“小鸟天堂”的4年陈皮搭配上5年陈云南普洱，我相信会给你带来不一样的感受。
它融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成风味独特、口感一绝的柑普茶。
这是一棵柑树开花结果的生成历程。
3月，柑花盛开，花色淡雅、娇俏可人、花香清雅；
4月，柑花渐落，长出萌萌的小胎果，刚长出的胎果只有绿豆大小（小柑胎）
5月，胎果渐多，密密麻麻，个头比玻璃珠小一点（大柑胎）
6月，胎果渐大，个头跟一元银币大小
7月，小青柑采摘时间，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓
8月，小青柑采摘时间，个头稍大，一般以50克/颗为标准
9月，中青柑（民间一般按柑的个头大小来命名，所以俗称中青柑）
10月，大青柑（个头比较大，所以俗称大青柑）
11月，二黄/二红柑（未完全成熟，俗称二黄柑或者二红柑）
12月，大红柑采摘时间（冬至前会采摘完毕，具体采摘时间段根据不同柑园产区而定）
但是根据形状、色泽的不同，新会柑的成熟就大致分为四个阶段青柑子(即柑胎），青柑，二红柑，大红柑。而我们今天推荐的就是处于小青柑到二红柑之间的中青柑。
中青柑，来自“小鸟天堂”。
1933年，著名作家巴金到新会陈皮核心产区天马村游玩，写下散文《鸟的天堂》，将“养在深闺人未识”的“雀墩”公诸于世。
自此，小鸟天堂插上扬名的翅膀，由古老的“风水树”变为美妙的风景名胜，亦成为天马优良生态环境的见证。
新会陈皮素来扬名海内外，而天马村正是新会柑传统的核心种植区之一，柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽天地地利。
表皮有白霜，品质更佳！
很多干果表面都会有白霜，比如话梅、柿饼。而中青柑表皮的白霜，跟果霜略有不同，是在日晒和低温烘焙工艺后析出的柑油结晶，通常称为“柑油晶”，这是柑皮好的表现。
那如何分辨是霉点还是白霜呢？最简单的方法是用手去擦。若能够擦掉则是霉，若擦不掉则是“白霜”。小青柑上的“白霜”是正常现象喔，请茶友们放心饮用。如果介意的朋友请慎重购买哈。
你那么甜滑，叫我如何不爱？
只要一试中青柑普，你就会发现它与众不同。优质的普洱搭配上好中青柑，入口顺滑，汤感细腻，从舌尖一直延伸到喉咙，有着浓厚陈香味。
中青柑中有青柑的清香，加上普洱的醇厚，形成独特的口感与风味。喝上一杯，嗅觉得到享受，味蕾仿佛接受按摩，仿佛烦恼就抛之脑后，整个身体的不爽快也随之而解了。
中青柑可千万别一整颗投放到盖碗里，因为它比较大。冲泡时大概用3分之一就够了，当然如果想喝浓的，可以适当放多点。
冲入热水，热度徐徐浸入柑皮和茶叶，深红的茶汤和果皮暗含的青色逐渐显露出来，干燥的青柑因水分重拾韧性，既有果香，又有普洱熟茶香。
正宗地道的柑普茶讲究柑与茶的完美融合，达到茶引果香，果携茶味的境界便是最佳口感品质的体现，既包含了新会柑的馥郁香气和甜度，又蕴藏普洱茶的醇厚顺滑。
今天推荐的这款产品有着这种境界，而且它仅售75元哦。如果想试试不一样的柑普茶，它是你最好的选择。
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