从2010年的22.56亿元，“福鼎白茶”品牌价值一路飙升至2017年的35.53亿元（位列第三），连续八年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强前六。近年，福鼎白茶迎来了最火爆的发展，而福鼎市政府、白茶产业、龙头企业却有了更冷静的思考。

2017年7月15日至16日，由海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶业协会、福鼎茶文化研究会主办，福鼎白茶龙头企业福建品品香茶业有限公司承办——福鼎白茶产业发展论坛暨2017品品香营销管理特训营，于品品香白茶庄园隆重举办！如何确立老白茶的标准？如何保持良性健康的发展？如何发挥龙头企业的示范作用？正是本次论坛研讨的重中之重！

 

论坛邀请到海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普、海峡两岸茶业交流协会副会长陈依炳、海峡两岸茶业交流协会副会长黄国才、福建省政协常委王华伟、浙江大学农学院副院长王岳飞、浙江大学农业与生物技术学院教授龚淑英、原宁德市委副书记唐颐先生、宁德市茶业交流协会会长李步泉、原福建省宁德市委宣传部副部长王绍据、宁德市委宣传部副部长刘一宁、福鼎市委副书记袁华军、福鼎市茶业发展领导小组常务副组长陈兴华等专家领导等来自国内茶行业和相关政府职能部门领导、专家学者、茶人等100多位来宾出席了本次活动，同时活动吸引了新华网、人民网、新浪、搜狐、网易、凤凰网等主流媒体参会并进行现场报道。

 

福鼎市委副书记袁华军、海峡两岸茶业交流协会副会长陈依炳，先后为本次活动开幕致辞，并表示值此白茶的关键时期，对白茶产业寄予新的期望，对白茶“兴茶惠民”提出新的要求，对白茶健康良性发展恳切嘱咐，对品品香茶业的领导示范作用提出更高的鞭策，同时，在全国媒体的见证下，提出将“福鼎白茶”作为一张世界性名片推向全球。

 

白茶路在何方，专家“福鼎论剑”

明天的利益比今天更重要

福鼎市茶业发展领导小组常务副组长陈兴华，福鼎白茶发展的重要推手，在演讲中历数福鼎白茶近十年来的发展，并将福鼎白茶的辉煌成就归结为“五个力”——各级组织给力、专家助力、福鼎党委、政府、协会得力、茶企茶人努力、白茶的魅力，这“五个力”环环相扣，让福鼎白茶走进全国各大、中城市，一跃成为国内茶叶市场的热销茶类。

 

高品质白茶的三大因素

品种、工艺与储藏，这三大因素如何决定白茶的品质？针对三大因素不同条件的详尽比对研究，浙江大学农业与生物技术学院龚淑英教授发现，白茶原产地茶树品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶拥有先天适制优势，不炒不揉、自然萎凋的正宗至简工艺，暗藏着光照、温度、湿度等条件的制约，而储藏时温度、湿度、空间比、通风率等条件，将直接决定白茶后期转化成果。而品品香公司，正是建立起系统性的标准化工序流程，才能保证高品质白茶的稳定产出。

 

科技创新，促进“百亿白茶之路”

茶行业虽已迎来“黄金时代”，但更多的困惑、难题接踵而至，浙江大学农学院王岳飞副院长在论坛上直言，中国茶产业的提质增效、转型升级，要善于科技创新，不断增强科技竞争力。从建成全国首条日光节能型白茶连续化生产线，到运用LED日光萎凋，品品香不只是从一家茶企业成为“国家高新技术企业”，更在稳定茶叶品质、提高生产产能上，得到了质的飞跃。

 

标准化、品牌化，品品香在路上

正是基于唯有 “标准化、品牌化”才能可持续发展，福鼎白茶才能被打造成——百亿产业的认识。林振传为品品香定位“先做强、后做大”，做出具有“排他性、差异化”的产品，并从产品、定价、渠道、传播四大方面实施高标准化，在产品方面从源头做起，统防统治、坚守工艺标准，大力推行标准化种植、生产，这既能推动茶业走向现代化，增加产量；还有利于确保农产品的质量安全，保证产品品质一致性、形态一致性；在定价上从性价比、高价值出发，解决消费者想要喝、喝得起的问题，实施全国统一零售价，在渠道策略上坚持区域授权经营，不窜货、不乱价，订立五大统一（品牌、产品、形象、价格、管理）标准，在传播上基于白茶保健养生功效和历史文化，塑造“大爱之茶”、“生命之茶”、“价值之茶”的品牌形象，他最后总结“茶：生于农业、长于工业、重在品牌、贵在文化”，白茶事业是值得倾注一生的美好事业，发展好白茶产业，对促进农业增效、农民增收，具有重大意义，是利他的产业。

品品香茶业在不断发展企业自身的同时，始终践行“兴茶惠民”的企业使命，主动融入国家扶贫脱贫攻坚战，不断地帮助贫困村落、培育现代茶人、资助贫困学子，去年的6月24日的首届“晒白金·献爱心”公益行动，更为“中国扶贫第一村”捐赠扶贫款，启动“赤溪村白茶产业化项目”。

 

为广泛传播爱心公益事业，品品香借福鼎白茶产业发展论坛盛举之际，举办第二届“晒白金·献爱心”公益行动捐赠仪式！在了解福鼎深垅民族小学、福鼎西山小学的学子困苦求学、学校勉强运营及管阳镇贫困村小洋村12位立卡贫困户艰难生产等情况后，品品香活动中先后向福鼎深垅民族小学、福鼎西山小学、前岐小学捐赠助学款，为福鼎前岐中心小学捐赠中小学生足球事业发展基金，向管阳镇贫困村小洋村捐赠扶贫款及茶叶质量安全管理经费。

海峡两岸茶业交流协会会长张家坤发言

原福建省宁德市委宣传部副部长王绍据发言

海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、原福建省宁德市委宣传部副部长王绍据先后为活动发言，并表示品品香作为龙头企业，长期关注、参与爱心公益事业，连续举办两届“晒白金·献爱心”活动，热心公益的拳拳之心有目共睹、值得肯定，更期望品品香秉持“兴茶惠民”的理念，继续回馈社会。

 

7月16日，为解决白茶产业发展的市场机遇、发展战略、路径选择、品牌塑造等实际困惑，品品香特邀亮剑咨询公司董事长、互联网社群营销专家牛恩坤，全国知名品牌营销实战专家、多家著名上市公司战略操盘手康有正到场授课。

亮剑咨询公司董事长牛恩坤授课

全国知名品牌营销实战专家康有正授课

牛恩坤董事长分享的《新茶商的社群营销落地》与康有正老师带来《老白茶的再度飞跃》，共同揭秘商业模式创新、探索实战营销落地，为到场嘉宾描摹了一幅可见的白茶美好未来。最后，品品香董事长林振传，还以品品香利乐书院院长的身份，为来宾带来《读了凡四训谈白茶经营》，结合传统文化另辟蹊径，以全新视野为活动画上完美句号！

本次论坛得到了与会领导、嘉宾的极力赞许，论坛的丰硕成果，得到业界的广泛认同，为福鼎白茶规划了更加清晰美好的蓝图。这场引起各大媒体广泛关注的盛会，无疑将对福鼎白茶发展起到重要作用，为实现白茶产业转型升级，提供了必不可少的理论支撑。品品香也将继续坚守白茶事业，戮力推进标准化、品牌化，承担起这份越来越重的行业示范引领责任！