有些味道，是无法替代的，尝过一次后，就会印刻在味觉的记忆中，待下一次再遇见时，能够唤醒沉睡的味觉记忆；

有那么一座山是茶人心中的圣山，无论茶江湖的风浪如何巨大，它依然屹立不倒；

那座山，便是布朗山中的老班章，普洱茶江湖中的茶王。

2017年3月3日，天气晴好。南茗佳人2017年春茶团队，在掌柜李红宾的带领下，继续前往布朗山名气震天响的老班章。早上十点从西双版纳景洪一路前行，到达勐海，又从勐海出发去老班章。下午四点多终于踏入这座人人向往的老班章。一路的艰辛自不必多言，但一想能够马上品尝到老班章的茶味，心中的期待已将浑身的疲惫冲散。

几年前，去老班章的路全部是泥土路，一到下雨天想要上山和下山，需要与泥泞做斗争。但如今，仅有靠近寨子的那段两公里不到的路，还是黄泥土路，其它的路都是塘石路和水泥路。

 

寨门新修，霸气耸立，与老班章茶的君临天下越发匹配。

寨子中的路，全部是水泥路，但岔路口较多，七拐八弯的终于到达约定好的茶农朋友家中。豪气的房子，在老班章随处可见，且越大越能够显示出主人的气势。这是几代人，用辛勤的汗水换来的美好生活。

家家都有做茶的独立层楼，摊晾的簸箕，杀青的锅灶，晒青的阳台，一应俱全。

在茶农朋友家稍作休息后，我们决定去老班章茶王树生长的茶园中，瞻仰王者英姿。从寨子到老班章茶王树所在的茶园，有1公里的路途，可以开车直达古茶园旁边，茶园就在路的下方，这一片茶园也被称为“茶王地”，古茶树树干粗壮生长旺盛。

在老班章，还有比这棵（茶王树）还大的古茶都，只是由于交通不方便，很多人不得而知。

一进入茶园，就看到两棵很粗壮、很高的大茶树。右边便是享誉江湖的老班章茶王树：树干十分粗壮，大概有7米左右，垂直向上生长，展现出霸气之美。再往左走，是茶后，茶后的植株没有茶王树高，但枝丫分枝较多，展现出柔韧之美。两棵茶树已经用木桩和铁丝围住，保护起来。

茶王树周围是成片的古茶树，众星拱月般分布的坡地上，树干粗壮，枝丫旺盛，茶树是典型的大叶种。

 

很多茶友对老班章的印象，停留在“霸气”，但霸气具体是什么呢？或许十个人有10种看法，其中我觉得对老班章霸气最大的误解，就是苦涩重。

老班章古树茶，我们说它霸气，指的并不是苦涩霸气，而是气韵。

简单来说主要表现在两个方面，第一是喉韵产生的沉稳聚团的厚重感，第二是喝过之后茶气的气感带来的辽阔感。

好茶品气韵，这也是为何好茶需要静心品的原因。

今年我们在老班章村喝到的第一锅老班章春茶，犹自带着明显的靑味，但茶汤入口饱满浓稠，3泡时喉韵突显，茶香从喉咙往上喷涌而出，整个喉咙和口腔清新，香气缭绕，有一种被冲击的震撼感。清苦显，涩味弱，化的极快，口腔中生津迅猛如泉涌，回甘浓烈如山泉般清冽甘甜，整个口腔清润，十分舒适。呼吸间，茶香清扬，完全被它的霸气征服。

 

宛如君临天下时的威严，但面对深爱自己的人时，则是将霸气内敛，温柔相待。

老班章连续10年屹立于普洱江湖不倒，孤高而又炙手可热。

引得无数茶友又爱又恨，爱它的茶味，爱它的霸气，爱它的尊贵；恨它的价高，恨它真品难求。

老班章茶作为标准的大叶种茶，耐泡度本就极高，加上班章拥有独特的地利条件，冬无严寒、夏无酷暑、土地肥沃非常适合茶树生长，再加之老班章茶树本身长势良好，使得老班章古树茶，条索均匀油润、芽头肥壮、内质更为丰厚。

 

但连续几年价格居高不下，依然供不应求，充分证明它的价格足够与它的品质相匹配。但就是这样，也有很多的茶友担心出了高价，买到的茶品与期待不符。

而市场上的老班章遍布全国各地，每个茶城，每个茶庄都能拿出老班章普洱茶，有假有真。网上有几十、几百的老班章。大部分消费者可能根本就没有体验过老班章普洱茶的口感，真正了解过它的特点，所以几乎分辨不出。有些老班章只是棉纸上的名字叫班章，至于茶叶是不是老班章？那就得打问号了。

近几年来，“南茗佳人”都会少量收老班章的春茶，亲自参与采摘制作到压饼完成，只收一户茶农的茶，保持纯度，所以量很少。去年由于收到的原料实在太少，很多老客户抱怨没有分享到。

所以今年的春茶，南茗佳人团队2月底3月初就去往茶山，提前和合作的茶农确定今年的原料，到4月初的时候，茶农朋友告诉我们可以做我们的原料了。4月4日掌柜李红傧带领我们早早上山，在茶农朋友家驻扎了3天，全程参与采摘制作，保证《老班章》原料纯度和制作工艺。

但由于今年的茶叶整体发芽较晚、而且老班章又遭受了冰雹导致减产，所以最初预想和实际收到的原料相差甚远。不过我也知道能消费这种茶的茶友不多，尝尝鲜就算了，这么多山头，总有你喜欢的。

 

南茗佳人今年选来制作单株的茶树

南茗佳人《老班章》从鲜叶到晒青毛茶，每一个环节，我们都用各种方式记录下，供茶友参阅。

从枝头到杯盏，亲制茶，反复品试，只为给茶友的信任一个满分回馈。

①.香气沉稳，汤质软糯饱满：

冲泡品饮时，杯香中是沉稳的花蜜香；汤质软糯粘稠，一入口就被厚重有质感的茶汤攻城略地；

②.霸猛茶气，尽显王者风范

咽下粘稠软糯的茶汤，一股带着花蜜香的气息，从喉咙喉咙深处强劲喷涌而出，萦绕至整个口腔，唇齿间茶香浓郁；霸猛的茶气传遍四肢，后背发热，鼻尖有细汗冒出。猛地一下让人上至云端，呼吸间茶香久久不散。喉咙清凉开阔感越发悠远，不品老班章，不知茶气之霸猛。

③.温柔内敛，甘美甜润

霸猛的茶气蔓延四肢百骸后，生津从两颊缓缓袭来，回甘在舌尖蔓延，数秒后整个口腔清润香甜；斗转星移间，将刚刚的霸气用温柔的方式，慢慢上升到甜美清润。

老班章既有乔峰刚毅霸猛的侠士之气，又有着淳和内敛的温润细腻。南茗佳人2017年《老班章》，一口霸猛一口柔润，宜品宜藏。