说到易武茶相信很多人都认识，也喝过。但我相信很多人喝到的并非是真正的易武古树茶。易武茶也分 ：台地茶 小树茶 古树茶。相信更多的茶友还是追求古树茶，那我们就说说古树茶。易武古树茶的产量也不少，但现在喝易武古树茶的的人那么多，所以现有的产量和喝茶的人对比是微不足道的，但很多人也有渠道买到古树茶，但还是有一大部分人喝不到真正的易武古树茶。

 

易武茶山土壤肥沃，植被多，森林覆盖面积大生态非常好。古树茶发的芽都比较粗和长，所以采摘方面跟其它茶区有所不同。一般采摘都会很长，一芽三到四叶是很正常的。但第一次接触到易武茶鲜叶的人都很难接受，都会说太老了。不过做出茶叶后就不会有这样的想法，因为鲜叶粗 水分饱满制出的茶叶也不会有太多黄叶，基本都会成黑条。所以易武古树茶不会全是白条,所以易武古树外观不会太美观,黑条一般比白条更多这才是易武古树的特征.真正的易武古树茶你喝到了没有

 

易武古树茶鲜叶深绿色，叶片宽大厚 锯齿多 叶背绒毛多。易武茶以"柔"出名,开汤后汤色金黄明亮,入口时苦涩低,甜度极高,茶汤质感非常细腻额,水路柔和温婉,回甘快等.