2017年7月28日在云南昆明国际会展中心举办的第十二届云南茶博会开幕，当晚的“云茶之夜·千人雅集”茶会，成为开幕首日的最大亮点。此次茶会为云南茶博会历史上规模最大的茶会：以天干、地支、二十四节气、十二大茶山为主题的六十四席场面震撼，普洱名家云集，明星茶企荟萃，一百二十六位茶师华丽亮相，大气磅礴、美轮美奂……

此次茶会的重头戏“普洱茶生活美学与大健康高峰雅谈”，更是精彩纷呈。九位在普洱茶领域有着卓越见解、独到智慧的领导与专家，分别从茶产业、市场、科学、生活美学、养生保健等不同角度，对普洱茶的发展思路进行了阐述。在特邀嘉宾主持弘益大学堂李乐骏校长的提问下，大家各自站在自己的角度，给出了非常有见地的见解，智慧与思路并存，通过思想的交流，碰撞出了精彩的火花。

 

茶为国饮，驰名中外的云南普洱茶更当属此列。之所以上升到国饮，是因为它有两大功能：舒适愉悦和养身保健。古人对普洱茶的饮用，最早是从药用开始，也就是说最早是对其保健价值的认可，到现在已发展成为世界三大饮料之一，丰富的文化内涵和深厚艺术特质，国内外市场大受欢迎。但在现在的普洱茶普洱茶文化的宣传推广中，存在着不标准不科学的现象，忽略茶是饮料的本质属性，没有突出云南茶的保健功效，导致普洱茶给人“水太深”、让人“看不懂”、“喝不懂”的感觉。如何正确传播普洱茶文化，让普洱茶生活美学成为更多消费者的消费选择，让云南茶跨上千亿台阶成了此次论坛的重点。

中国品牌建设促进会理事长刘平均发言

全国政协委员、中国品牌建设促进会理事长刘平均先生对云南茶叶给出了两点建议：（1）建议培养一批国家级的普洱茶专家；（2）各级政府要加强对普洱茶地理区域标准的保护力度，提升普洱茶品牌价值。

云南省茶叶流通协会会长陈勋儒发言

云南省茶叶流通协会陈勋儒会长的话更是直白而深刻：“普洱茶就是好东西，我天天都会喝，不仅我喝，还要带动周围的朋友一起喝。我们要通过自身努力，把云南茶叶的科学的、正确的知识传递给消费者，让消费者喜欢喝云南的茶叶。”

云南省农业厅厅长王敏正发言

云南省农业厅厅长王敏正则是从产业发展的高度给出“千亿云茶”的思路：“要实现云茶的千亿目标，要擦亮普洱茶的金字招牌，要坚持大格局、大企业、大品牌、大市场、大传播”；针对生活美学和普洱茶的大健康产业，则是建议：

“将普洱茶的真、善传递给消费者，给消费者提供能让人精神愉悦的文化、物质产品”。

云南普洱茶协会会长董胜则从行业协会的角度，表达了自己的思考：“普洱茶协会要充分发挥协会的作用，倡导正确的行业发展观念，坚持为普洱茶行业发正确的声音，立足全行业，从种植、生产、加工、仓储、销售等各个环节，做通全产业链，抱团发展，壮大普洱茶产业。”

云南普洱茶协会会长董胜发言

中国国际茶文化研究会副会长杨琴媛女士，给大家讲述了“太空第一杯茶”的经历，云南普洱茶帮助航天员实现了在太空喝茶的愿望。这不仅强化和提升了中国普洱茶的国际的影响力，同时也对中国茶产业的发展也起到了积极的促进作用。

云南农业大学普洱茶学院邵宛芳教授:以前人们见面常问的一句是“今天您吃饭了吗？”，现在改成“今天您普洱了吗？”这就是我们云南普洱茶的强大魅力! 

专家们的发言简短而又精辟。普洱保健养生，不能过分夸大，更不能凭空捏造，应该立足日常，长期坚持喝普洱后，感受的自身的变化，需要既具有科学理论依据和还要经过自身实践而得出来的结论。

只有把普洱茶更好的融入到生活中去，紧紧围绕在生活周围，给人以美的享受，给人带来合理的保健功效，只有这样，普洱茶为代表的云南茶才会有一个更加光明的未来。