近年来柑普茶很火爆,大红柑、小青柑,各种柑普茶出现在市场上,其中这个火遍大江南北的小东西,小青柑,被茶友们称为“小心肝”,这当然也是有原因的,很多茶友品尝过后都赞不绝口。虽然是小小个,但是外观精巧,口感醇爽,柑香清新,确实难得。所以小青柑成为当之无愧的明星产品,以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。
喜欢小青柑要先了解它。小青柑,一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料,在果皮为着色,生理为成熟时采收果实,与云南优质普洱熟茶结合加工而成的,无论春夏秋冬都可以品饮。
那么小青柑有什么样的魅力可以吸引这么多的茶友呢?
一、理气健脾
小青柑,果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素,具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
二、消炎杀菌
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性作用。
三、提神醒脑
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。而且普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
四、促进新陈代谢
小青柑果皮中便含有川陈皮素,可以抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂。