你也许在山顶上参加过茶会，也可能在草原上参加过茶会，还可能在公园里参加过茶会，但可能在海边还没有参加过万人品茶大会。今天，茶周刊记者就有幸在黄海岸边参加了一场万人品茶大会。隶属山东省烟台市的海阳市，是黄海岸边的一个县级市，更重要的是中国纬度最高的产茶区，号称“北方茶乡”。你也许只知道中国最北的茶区是山东的日照、青岛，而对烟台产茶还持怀疑，那么，茶周刊记者今天告诉你隶属于日照市的海阳县，茶园面积已达14000亩，产量1.2万吨，且已经连续举办了四届绿茶节，今天正在海边举办第五届绿茶推介会。

 

茶周刊有幸目睹了推介会开幕式。开幕式选址也别有用心，8月份，正是游客到海阳来度假的集中期，开幕式就在海边的凤凰广场，看到现场可以免费品茶，游客们蜂拥而来边品边了解情况。开幕式上，中国农科院茶叶研究所鲁成银副所长、著名茶文化专家于观亭老师、山东省果茶站崔秀峰副站长、日照市茶叶研究所所长袁洪刚、烟台果茶站站长姜召涛、海阳市副市长闫晓波、海阳市人大副主任王庆先以及海阳市各相关部门人员、茶叶企业等共500人出席开幕式。开幕式由海阳市果业发展中心主任张明勇主持，海阳市副市长闫晓波致辞，鲁成银副所长、于观亭老师分别在开幕式上点评了海阳茶叶的特色和发展思路。开幕式上还向获得2017海阳名茶评比大赛的金奖单位进行了颁奖，还进行了茶艺表演。

 

专家在茶园指导。

黄海之滨，烟台南端，海阳市以出产海产品而闻名。海阳农产品有三大宝：白黄瓜、大樱桃、茶叶。茶叶是海阳市委、市政府近年来非常重视茶产业的发展，在一系列政策的引导下，海阳市茶园面积已经发展到1.4万亩。据山东省果茶站崔秀峰副站长介绍，目前山东省共有茶园面积约40万亩，其中日照市茶园面积最大，占了半壁江山。按照茶园面积排名其次分别是青岛市、泰安市、临沂市、烟台市，而海阳市的面积占到烟台茶园面积的95%。

 

2017海阳名茶评审会现场。

多年来给予海阳茶叶技术和质量指导的中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银对海阳茶叶的评价是：墨玉绿、小米汤、豆子香，非常具有北方茶的地域性特点，海阳茶未来的发展思路应该走“小而美”的道路。海阳市茶园亩产效益达8000元，在山东省茶园平均效益中居于首位。海阳市还是世界三大海岸绿茶地区（日本静冈、韩国宝城、中国日照烟台）中最北的城市，位于北纬37度，因而被称为“北方茶乡”。近年来，海阳市除主要生产绿茶外，也在积极研究红茶加工工艺，目前绿茶、红茶并驾齐驱。此外，白茶、乌龙茶也在试制生产中。

 

作为山东茶的后起之秀，从2013年开始，海阳县每年举办一届绿茶推介会。本届绿茶推介会包括2017海阳名茶评比大赛、2017海阳茶产业发展研讨会、2017海阳第五届绿茶推介会开幕式、万人品茶大会等系列活动。为吸引更多前来旅游的游客，万人名茶大会将持续到20日，将吸引更多周末前来海边游览的顾客，海阳县各主要茶叶生产企业摆开八仙桌，备足优质茶，等待着游客前来品尝，更重要的是获奖企业还讲拿出本次获奖的茶叶给游客品尝。