抱朴守拙,知白守黑,方寸之间,匠心可鉴。
——方普虽小,但是制作不可大意,须有匠心精神,一颗颗虽是费时费力,但仍需保证品质。这是中茶对于制茶的要求,更是对方普的追求。
方普
除了龙珠,还有一种精致叫方普
在普洱茶的世界里,龙珠一直是最为精致的存在。然而除了龙珠,还有一种精致叫中茶方普,它是一种更加迷你的存在。
方普,高端方形礼盒包装,内含81块迷你小方茶,以9*9的排列方式再次组成真正的“方普”。
每块迷你小方茶约6克,恰好适合小一点的盖碗或紫砂壶冲泡一次,当然,如果容器稍大或者茶客稍微“重口味”的话可以投放2块。
龙珠圆润,迷你小方茶小巧方正,各有特色,想必不少人都容易心生欢喜。
除了坚持,还有一种追求叫匠心
中茶此款迷你小方茶精选西双版纳州高海拔优质茶青、经适度发酵后采用创新工艺精制而成。
相比较传统的饼茶和砖茶,这种迷你小方砖显得更加“费事”,不仅要保证每块迷你小方茶方正,还不能压碎条索,这就要求在制作室更加精细,这就使得小方块的制作成本大大提高,且效率有限。
每盒81块,那就是81次的小心翼翼压制、包装,如果没有足够的耐心,如果不具备一定的匠心精神,这些小方普怎能如此精致匀整?
除了滋味,还有一种品茶叫享受
品茶,品的是其滋味,是对香、醇、甜、韵的感知,关于方普的品茶,却可以概括为一种享受。洗茶2遍,茶汤呈褐红色,公道杯底香气纯正。
第1、2泡:茶汤开始变得红浓但透亮度欠佳,入口绵和,有轻微燥感。
第3泡开始,茶汤变得红透,入口香气浓郁,汤感显得顺和,无燥感,品后口腔中有微微甜感。
接下来一直持续至9泡左右,茶汤愈显顺滑,入口饱满,品后甜感逐泡增强,这几泡可以说维持茶品最为适口的状态。
第10泡开始,茶汤汤色开始变浅,滋味也有所下降,但甜感依旧,茶汤更加细腻,可进行加时闷泡,滋味更加。
品饮之后,口腔舒适,甜韵不断,可谓享受。
一款茶,若要喝得舒服,在于泡的简单、滋味醇甘,而迷你小方茶,无需费劲撬茶,无需担心投茶多少,一块或是两块即可简单冲泡,品后醇和甘甜,口腔舒适,对于爱茶之人来说,这就足矣。