一色釉——红釉

色艳若朱霞，万代瓷首冠。红如胭脂血，透似碧湖水。

红釉，古有“千窑一宝”之叹，被认为是各釉色瓷中最难烧造的品种。红釉成色，大类包括：铜红、铁红及金红，按着色剂的不同，分别以铜、铁、黄金作为成色配方。到现代瓷器，铁、金之红已非常显见，铜红则成为当仍不让的主流。

 

铜红不似铁/金之红，后两者以低温、氧化烧为主，成型之后红而不艳，哑光而不鲜亮，以矾红、珊瑚红为代表的。反观铜红制器，以还原烧为工艺，侧重物之成色显现铜的根本。高温之中抽去窑中氧份，让胎和釉都还原出本色，出窑之物美艳高亮，渐成红釉之主流。其代表色郎红、霁红，更是成为当代色釉茶器中的精品。

郎红：铜红之中，郎红最难。郎红不易烧制，在于对釉料、配方、温控的把握难以确定。即使专家熟手也无法保证一窑郎红的发色、挂釉是否完美，更无法把控郎红的制成率与成品率，毕竟因时节、手艺不同，郎红成色的临界点有异。故有云：“想要穷，烧郎红”一说。

 

精品郎红呈牛血之色，具有极佳的色彩饱和度和反光度。既为郎红，细观釉面都会有开片冰裂；因釉水流动，郎红之器口沿多为白色且往底部颜色渐深，呈深紫或发黑。

霁红：红釉之中，霁红均匀。霁红器物，颜色统一无渐变，发色深沉不暗淡。成型之器有肉眼可见的小气泡留于表面，强光之下更是呈浅粉色彩。当然，精品霁红亦是难得，自然光下类似新鲜猪肝色彩的釉面便是其釉色的一大要点。

 

豇豆红：红釉似花，绿水点缀。豇豆红虽为红釉，却集合还原烧与氧化烧于一身。还原之色红而不亮，色泽偏淡，如有灰尘附着面上；氧化之色让铜泛绿，如青釉点缀，与釉里红如出一辙。不均匀亦不能说渐变，豆红之色可青绿满布，也能与淡红相生相伴。一物之中，无瑕无破，玩家手中自为精品。

钧红：红中带紫，妖艳有毫。钧红之器，铜红高温还原烧；钧红之物，可红可紫釉似毫。简言之，色彩釉中的钧红钧紫实为一体，仅是施釉用料之时，匠人所用着色剂的差异，让成型之物红多紫少。

钧红的显著特征即为釉面发色形似毫毛，高亮反光色泽透活。

 

延伸阅读：

1.还原烧与氧化烧——红釉之中，高低温往往以1250℃为界。铜红为还原烧，其特征在于窑为高温，且烧制过程中应尽量密闭同时抽出窑中过多氧份，以使器物发色反映出铜的本色，称之为还原；而氧化烧往往是低温，不要求窑内密闭，反而需要保持通风。

2.化工色与化工釉——茶器玩家常将化工料视为忌讳，但对制器之人，色彩釉中的化工料则包有化工色及化工釉，虽为化工，实则不为一物。化工色似同油漆，施釉、烧制前后无变化，多为有害廉价之物；化工釉则可理解为替代，如金红用料中的黄金替换为其它着色用剂。广义的化工釉还包括提纯后的天然用料，如提纯铜、铁。

3.密度低不宜烧郎红——郎红器物开片、冰裂，若釉水密度过低，较大的温差、受热不均都可能让釉面的裂纹拉破瓷胎，损毁茶器。