选建水紫陶泡茶的七大理由:
1、建水紫陶壶泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。
2、建水紫陶茶壶在一千多度的高温下千锤百炼,能满足一切需要高温冲泡的茶叶的冲泡条件。
3、建水紫陶含铁量高,带有磁性,陶土中的磁性会使水分子发生一定的磁化作用,对茶性的释放,水质的软化,茶汤的醇和起到一定转化作用。
4、建水紫陶壶使用的时间越长,壶身越有光泽,因为茶水本身在冲泡过程中可以养壶。
同位作者的壶,左边为泡养过一段时间的,其色泽要温润一些
5、建水紫陶坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。
6、因其特殊的泥料,所制建水紫陶茶罐、水缸,透气不透水;花盆栽花不烂根;茶壶泡茶,经久不变味,茶叶隔夜不馊。(茶叶虽然“隔夜不馊”,但隔夜茶对茶壶有害无益,建议用完随即清洗干净并阴干。)
7、建水紫陶重装饰,文人书画饰于其表,采用阴刻阳填工艺。使用之余,更可赏玩,置于茶席,增添雅意。