7月14日，中科院主管与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》，发表了由方舟子撰写的《喝茶能防癌还是致癌？》一文。

8月1日，方舟子再次在个人公众号中发布此文。该文中提及“普洱茶中容易污染黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素。这些毒素中最著名的是黄曲霉素，它是最强烈的致癌物之一”，由此得出“喝茶致癌”的结论；并在文中批评茶界多位知名专家学者颠倒是非，引发了茶界轩然大波。

9月初，方舟子的言论又经过二次发酵，在许多微信公众号中发表，再次引起普洱茶饮用者的恐慌，昨日云南省有关部门召开研讨会首次对方舟子的言论做出回应。

9月9日，云南省普洱茶协会就方舟子发表的《喝茶能防癌还是致癌？》一文中称喝普洱茶能致癌的言辞，特邀省内著名茶业专家、学者以及政府相关部门及部分企业，对其中伤普洱茶声誉的言辞作了认真研讨。

最后从学界到企业界一致认为，方舟子的言论极大损害了云南普洱茶产业的声誉，损害了600万茶农的合法权益，对此云南省普洱茶协会将起诉方舟子，要求其对不当言论做出公开道歉，同时索赔600万元名誉损失费。

 

方舟子所列数据违背科学研究常理

云南省茶科所原所长张顺高，对普洱茶发展有着特殊的贡献，对于那些诋毁普洱茶声誉的言辞他表示了愤怒：“这样的言辞对云南普洱茶产业所带来的伤害事关重大，关系着600万茶农的生计，一定要认真对待，依法处理。”

云南农业大学茶学专业的奠基人张芳赐教授在会上表示：“方舟子在文章中所列举的科学数据，违背了科学研究常理，仅就所选用的样品数据就存在很大的不科学性，省内相关科研院所会通过更加完备的样本数据采集工作，证实方舟子在数据上的不真实性。作为同样从事科研工作的人员，都知道周密完备的科研数据才是支撑任何科学理论的基础，面对科学我们就是要用科学事实来说话。”

 

云南农业大学周红杰教授，对普洱茶的实验室研究，早在10年前就已开始。他说：“看到他文章中选用的样本数据我很惊讶，科学是严谨的，不是随便哪个数据就可以代表全部的，有关普洱茶是否会产生黄曲霉素的专题研究，我们很早就开始了，并且作了大量实验，也获得了最真实的第一手数据资料，我只想说，普洱茶只要按照国家的规范和标准生产，尤其是熟茶不但产生不了黄曲霉素，相反其抑制黄曲霉素生成的效果是茶叶中最好的。”

云南省茶办主任王兴原在研讨会上表示，普洱茶产业是我省广大茶业从业者经过两代人的心血打造起来的产业，普洱茶也是云南贡献给全世界消费者的重要农产品。“方舟子的言论，不讲事实，甚至诽谤造谣，必须受到责罚。科学需要敬畏，科学家应该得到尊重，但科学必须以事实为依据，以科学实验为基础，得出科学结论。所以我们必须告诫那些伪科学者，中伤普洱茶产业，就是伤害云南百万茶农，我们必须要让造谣者受到责罚。”

 

普洱茶协会将起诉索赔600万

在研讨会上，云南普洱茶协会常务秘书长寒鹰说，该协会正考虑向《喝茶能防癌还是致癌？》一文作者提起诉讼，普洱茶协会将代表全省茶农和茶企，委托盈科律师事务所对方舟子进行起诉，同时向其索赔名誉损失费600万元。

据北京盈科（昆明）律师事务所律师陈伟国介绍：“律所已经接受协会委托，目前正在进行相关法律文件的准备工作，如果有确切的证据表明《喝茶能防癌还是致癌？》一文涉嫌损害普洱茶名誉及茶农利益，其作者将承担相应的法律责任，按照委托将对方舟子提出停止侵害；赔礼道歉；恢复名誉；赔偿损失等诉讼请求。”

至于为什么索赔金额是600万元？陈伟国律师说：“索赔金额按照协会的要求，是为云南省600万茶农提请的，要求方舟子除了公开道歉，恢复普洱茶名誉外，还要向云南每位茶农赔偿1元的名誉损失费。”

喝茶“致癌”论事件进展情况，我们将会持续关注！