长亭晚茶叶：

如果打赢此战，有关部门应该会增加对茶叶的管理，例如统一标准，强制认证注明保质期不超过3年，强化从源头的可追溯性，并且对包装和生产进行规范；

至于黄曲霉菌和其他有害菌的检查，这应该列入市场管理抽检的范畴内；食品被污染其实是常见案例不仅茶叶，其他食品，其他国家也都存在，前阶段欧盟不是还发生了毒鸡蛋事件嘛，但加强监管是没错的；

从方和他的支持者来说，虽然导火线是点了普洱茶的名，实际他们手里还有很多证据，也陆续披露，至今来看，这次他们打的要点，现在已经很清晰了：

1、他们反对销售-散装，容易受到污染的裸茶，要求茶叶都应该按包装食品执行；

2、他们反对越陈越香的说法，要求所有茶叶（包括普洱茶或黑茶，白茶）按全国其他茶叶标准执行保质期不超过3年的规范；

3、他们反对虚假宣传，要求未经过临床或者其他认证，不能夸大茶叶功效，尤其是把抗癌，减肥等国家明令禁止的功效用于营销文案；

如果：方若一战成功！论受伤，应该来说，首先是 手里囤积大量老茶的香港，台湾人，其次是广东芳村或者东莞的投资客；然后就会轮到控制普洱茶或者黑茶，或者白茶这些品种的大牌企业！

因为市场流通渠道和消费者手中，存有大量库存，并没有实际消费掉，有些人是存放等年份，有些人是投机投资等升值；那么一旦立法监管，那么他们就会抛货，至少不再继续囤积，那越是均有垄断地位的品牌（太益，下光，百沙溪等），它们将面临出货无人接手的尴尬局面，如许多评论里面说的，这些品牌本身的繁荣就是建立在透支之上，甚至有的还有变相金融传销导向！

总结：

出来混迟早要还，方能否打的赢，取决于消费者和管理者的智慧，既得利益集团也不会那么容易认怂，鹿死谁手还真不一定呢？！

 

 

从目前的论战情况看，方舟子已经打赢了这一战。一是究竟有没有黄曲霉素？方舟子提出的证据都是历史上公开的学术证据，是公正的第三方检测数据。云南茶会始终拿不出有力的反证说没有黄曲霉素，只是打打擦边球，说什么毒少，没事，云南省喝了那么多年也没事。但对于喝茶的普通人来说，哪怕只有一丁点一丢丢黄曲霉素，都会避之不及。君不见现在连最主要的调料（油盐酱醋）中的酱油都有人不吃了。二，论战局势出现了一个有趣的现象，方舟子单枪匹马，竟然顶住了对方一个集团军的冲锋围攻。大有赵子龙长坂坡七进八出威震四方的雄风。从公众同情弱者的心理来分析，方舟子的理论更容易为普罗大众接受。

 

普洱茶还喝不喝？对真正的爱普洱者来说，仍然会喝，就好像大家都知道酱油有黄曲霉素，但绝大部分中国人，绝大部分的中国餐饮业仍然会年复一年的喝酱油，何况茶呼？提供一点选普洱小经验来尽量远离黄曲霉素：买紧压茶，买大厂茶，买大量出口的茶，比如下关茶厂的甲沱，特沱，多少年一直是国家出口免检产品，制作工艺严格。买生沱比熟沱好。买新茶比陈年茶更安全。自己干藏（下关沱茶出厂时，每5沱就有一个防潮袋子），三年一轮，不必迷信陈年老茶。

 

泓蕴号茶业：

从一方面看，也许茶叶界都不会独善其身的，问题多多。

当然最表面看，受影响最大的还是普洱茶，甚至是黑茶的所有茶。

从开始的湿仓到现在被质疑的生产工艺。全部后发酵茶，都是会被质疑的。

但从另一方面说，对于普洱茶行业来说是件好事情

 

黄曲霉素，只是劣质茶商生产和仓储的劣质茶，因为也有别的论文可以支撑普洱茶工艺是没有问题的，只是劣质产品而已，所以大家尽可以不用慌张，好的商家和好的产品多多的是，只不过需要更仔细的辨别而已。

对于我们自己来说，自己的茶叶自己很清楚，至于黄曲霉素一些有害物质，我们会自己去检测，有还是没有，报告见。

对于行业来说，打掉劣质茶商和劣质茶，完善普洱茶的整体标准，坚定的执行，能一下子治理好，这其不是很好的事情。对于背后的利益集团，也许都是失败的。

中国茶叶流通协会已经上报国家关于最近茶叶的一些问题了，在一带一路这个节点上，国家肯定不会让茶叶如此之乱的。

所以，喜欢普洱茶的，不要担心，只是有些劣质产品被方舟子抓住了而已。不喝的，也无所谓了，个人喜好问题。

泓蕴号茶业，我们会做自己好的产品！下面是两片论文，大家可以自己看！

广州市荔湾区疾控中心陈若恒等的项目，他们从荔湾区茶叶批发市场随机购买了140份普洱茶样品，其中普洱熟茶82 份，普洱生茶58 份，检测结果是8 份检出黄曲霉毒素 B1，检出率5.7%，其中熟茶中检出6份，生茶中检出2份。

福建医科大学南平市疾控中心李恒等于2017年2月发表的一篇文章，披露了对福建北部地区产红茶的检测结果，该研究从南平各县随机抽取茶叶商店20个，共购买97份红茶样品，包括了正山小种、金骏眉、银骏眉、政和功夫等品种，有7个样本中检出黄曲霉毒素Ｂ1，检出率7.2％。