那年，那天，那款特制普洱茶

2008年8月8日，第29届夏季奥林匹克运动会在北京开幕；这一天，有着不一样的历史意义；这一天，应该被铭记。

关于这一天，纪念的方式有很多种，比如八角亭茶业在那一天，特别制作了一批布朗大树普洱茶。

时光会慢慢冲淡许多事情，但是普洱茶却能够留住岁月，多年以后手捧普洱茶，品的是茶味，想起的却是多年前那个令人振奋人心的一天。

9年，转眼而逝，但茶留痕迹

2008年至今已经过了9年，9年似乎转眼而逝，但实际很久，久到足以沉淀一款好茶。

八角亭布朗大树茶，以布朗山百年大树茶特级—3级茶青3年自然存放后于2008年压制而成。

压饼存放3年后，饼型圆润如初，条索色泽已经发生一定变化，呈墨灰色，芽头微微金黄，整个饼面条索匀整；干茶陈香纯正、舒适。

品味，绵和陈香，韵味悠长

真正的好茶不是用来一直存放，而是让人领略其滋味。9年，是时候开汤一品其味了，洗茶1遍，茶汤金黄明透，公道杯底挂有浓郁陈香。

再次出汤后开始品饮，茶汤入口，淡淡苦涩感袭来，但是很快化开并转为回甘，经过多年的转化，汤感绵和，刺激性极低。

第3、4泡：茶汤滋味更显浓烈，入口苦涩感加重，伴随着陈香占据整个口腔；苦涩褪去，转而回甘，舌底生津强烈。

第6—10泡：茶汤金黄透亮，入口滋味绵和，苦涩感降低，到这一泡时，口腔及喉咙微微甜润，公道杯底木质陈香明显，强烈的茶气也渐渐凸显出来。

第11泡时，茶汤滋味更加细腻绵和，入口清甜，几乎没有苦感，此时口腔甜感明显，喉咙舒适清爽。

品饮结束后，叶底少了些新茶叶底的鲜嫩感，但舒展自然，柔软而有活性。

并不是所有重要的日子里我们都要欢呼雀跃，有时候静默无言也是一种纪念。关于2008年8月8日那个重要的日子，我们不曾时常挂于嘴边，却已铭记于心，9年之后，一杯茶，品其味，忆往事，也是另外一种纪念。

产品信息

品名：布朗大树

品牌：八角亭

工艺：生茶

年份：2008年

规格：357克/饼