以“茶与健康”为主题的云南省茶叶流通协会2017年第四次会员双月论坛活动近日在昆明举行，中国防伪协会、云南省质量技术监督局、云南省茶产业办公室等单位有关专家出席会议。

 

国际质量科学院院士、中国防伪协会理事长刘卓慧在会上作了《溯源质量安全、打造云茶品牌》的主题演讲。她认为，质量安全、产品可追溯制度，关乎人的生命安全，建立云南茶叶评价检测溯源中心，可以为消费者提供诚信场所的媒介，对统一茶的标准和执行力度意义深远。

 

云南省政协原副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒就如何为消费者提供健康茶叶和打造云南茶叶品牌作了讲话。陈勋儒认为，要打造健康茶，首先要从生产、加工、包装、运输、销售等各个环节确保无污染，注重产业链的质量保障。其次是生化方面安全，即茶叶内含物质符合质量要求，确保加工工艺有安全数据说明。陈勋儒提出，云南茶业可以以古树茶、名山茶为特色，以优质现代茶园为主体，实现产业协调发展，打好云茶生态、有机、安全、健康这张牌。

 

据了解，会上还进行了“全国产品防伪溯源验证公共平台云南工作站”授牌仪式。