“家庭制作营养土夏季为宜，如果你使用城市土壤，在土里拌些树叶、小树枝，树叶最好新鲜，然后自然腐化1~2个月，冬天需要2~3个月，腐化过程中微生物会产生有机酸，种植物会烧苗，等腐化结束，土壤中会增加有机质和透气性，种花养菜挺合适。”

还有一种更方便的土，可以去树林里找些地面表层土，带回家就能直接用。有了好土，还要加把肥。

建议家庭使用有机肥，因为复合肥容易增加土壤酸度，造成板结。“有机肥有畜禽粪便、菜籽饼、蚕沙三种中等肥力的肥料。”薛老师说，经过消毒的畜禽粪便肥，有点味道，很多人不接受；菜籽饼和蚕沙是比较好的选择，尤其是蚕沙，因为蚕宝宝非常干净，它的粪便没有农药残留、抗生素和重金属，每100克土只要施2克蚕沙肥就足够了。

另外，提一下：很多人喜欢把瓜皮菜叶、茶叶渣倒到土里当肥料，这么做不合适，因为这些物质是没有经过腐化的，在它们腐烂变质的过程中，会产生大量有机酸影响植物生长，情况严重的甚至会导致植株死亡，就是农业上俗称的“烧苗”现象。

除此之外，家里的剩菜最好也不要拌到土里，因为剩菜含盐含油，会形成土壤盐害，造成植株枝叶枯黄