“器为茶之父，水为茶之母”，可见好茶离是不开好的泡茶器具，而紫砂壶作为大家公认的泡茶最佳器皿，其起源、发展、成名，其中一个很重要的因素，就是其独特优质、名冠天下的紫砂泥。

为什么紫砂泥这么出名？真正宜兴原矿泥料质地优良，含铁量高，烧制成器后，密封性和透气性好，用来泡茶，色、香、味俱佳，也因此成为我们品茗的最佳伴侣。那到底我们怎么挑选一把好壶？茶频道建议您从“泥、形、工、款、”四个方面精心挑选。

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泥

一把壶的优劣，首先就要看其泥料的好坏。大家玩紫砂壶的都知道，最好泥料莫过于黄龙山原矿泥料。黄龙山原矿泥料制出来的紫砂壶的透气性和密封性是非常好的，即使在夏天，在壶内放茶叶放上三五天，茶叶也不会馊掉，而且倒出来的水依然会清澈明亮。

 

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形

形，就要看一把壶的神韵，看其整体造型比例是否协调，能不能给人一种美感。壶形体现出匠人的思想和文化底蕴，审美的鉴赏力，它所追求的是意境。就一般而言，壶的嘴、把、盖、身、流等应整体比例协调，百看而不厌。

 

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工

点、线、面，是构成紫砂壶形体的基本元素，在紫砂壶成型过程中，必须交待的清清楚楚，犹如工笔绘画一样，起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫，都必须交待清楚。面须光则光，须毛则毛;线须直则直，须曲则曲;点，须方则方，须圆则圆，都不能有半点含糊。否则，就不能算是一把好壶，这也是“工”的要求。

　

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款

款，就是壶的款识，代表着一把壶的出处。只有一把壶达到合格的标准，老师傅对自己的作品满意才会签上印章。紫砂壶的款除了鉴别壶的作者是谁，另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻)等。紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四位一体的显著特点，能给赏壶人带来更多美的享受。壶底的印章也充分体现了制壶者的水平，名家下刀都颇有章法，不会敷衍了事。

这次，茶频道品茗论道茶器摄制组不远千里，再次赶赴宜兴，从主持人到拍摄风格以及紫砂壶的器型等多方面做了一个改进升级，是的！你没看错！我们升级到了2.0版本！

 

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升级亮点剧透

之前郑明星老师的石瓢壶除了紫泥，这次我们推出了朱泥石瓢，在泥料上的改变是为了满足更多茶友的选择。还记得我们之前小巧可爱的西施壶吗，之前150cc的容量适合2~3人泡茶，考虑到茶友们款待朋友的需要，我们贴心的推出了200cc西施壶，可供3~4人泡茶哦，也满足的茶友们的不同选择。