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一把紫砂壶养成的秘诀是什么
普洱茶
养壶讲究耐心,无急功近利的快捷法门。坊间讹传的那些脑洞大开的开壶办法,让人啼笑皆非。
养壶不论内养外养,每个细节都要仔细,但每个细节也能够成为一种享受。
真正的爱壶人,绝不将壶束之高阁,而是勤泡茶、勤擦拭,随手整理,使其不积湿气,远离灰尘油烟,经常摩挲壶身。
如此使用日久,定会细腻温润,如玉似鉴,给人古朴宁静的审美享受。
至于好好喝茶,也并非过份讲究形式,只需具有一处安静的空间,或独饮,或与知己围坐,缓烹慢煎再好不过。
至不济,一壶开水,半把茶叶,沉静沉着地泡,心平气静地品,让身心松弛下来,寻觅久违的优雅。
 
茶须静静品,壶得慢慢养这是喝茶玩壶的态度,更是生活的态度。
满心的烦躁,满身的俗务,泡不出好茶,也养不出好壶。
在以数字为权衡指标的今天,我们的口号是快速、高效,恨不得会分身之术,好在有限的时间内同时干完几件事情。生活变成了一架高速运转的机器,时光被钉在墙上,成为冰冷的数字。
 
事实上,追求“快”是为了更好的享用“慢”,可惜很多人一味的快,丧失了慢下来的能力,牺牲了藏匿在迟缓之下的生活美学,使得匠心、手作这样的字眼猛然映入视线后,兀自惊心。
谷崎润一郎在《阴翳礼赞》里这样描画中国的玉石:“中华文化的碎屑都积聚在这团浑厚的浊云之中……常年累月人手触摸,将一处磨亮。体脂沁人,冰冷却风流,污秽出风雅。”
是的,那些终年累月的触摸,那些品茗清谈,由它们所构筑的日常,最富有吸收力。
喝茶喝出宽广天地,养壶也养出山高水远。哪有那么多惊天动地?道来不过是寻常。
茶须静静品,壶得慢慢养然后谢谢它们一直陪着我们,陪着我们发愣、静观、遐思,这是最持久,也最深情的陪伴。
作者:紫砂街
日期:2023-12-02
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