茶叶鸡蛋相信很多朋友并不陌生，因为茶叶蛋我们从小吃到大，但茶叶炒鸡蛋你或许没有听说过，也很少会吃，今天书剑说普洱就带你一起看看茶叶炒鸡蛋是怎样制作的。

茶叶炒鸡蛋当然少不了茶叶啦！今天咱们选用的茶叶是书剑古茶2016年曼兴竜古树春茶的叶底。之前我们说茶泡过之后的叶底可以做花肥、做枕头、除杂味……茶友们万万想不到叶底还能用来炒鸡蛋吧！

 

一泡7克左右的叶底，2个鸡蛋

首先，将叶底捋顺，再切开。

其次，准备鸡蛋，充分调匀。

然后，将鸡蛋与切好的茶叶充分拌匀备用。

最后，放油，炒制，具体详情请观看视频。

一份美美的茶叶炒鸡蛋就这样做成啦！

茶叶泡完以后你还急着倒掉吗？不妨试试拿来炒菜，也是别有一番风味哦！而且茶叶不但能炒鸡蛋，据说还能做好多种菜哦，当然对于小编这种做菜仅能自己吃的，就不献丑啦！还是等着各位茶界的大厨们炒好了来分享吧！