春城陆陆续续地下了几场冷雨,香甜温润、暖意融融的滇南古韵秋冰岛就及时地上市了。和绽放鲜灵、茶香高锐的春冰岛比起来,秋冰岛的滋味平和柔润、甜美醇厚、香气高远而韵底深沉。
这位普洱茶中的贵族确实优雅而独特的,在茶汤的香型和细腻程度上都令人惊叹。
目录
原料来源
产品亮点
商品详情
品质特征
内质品评
原料来源:
原料来源于云南省临沧市双江县勐库镇境内,海拔2200—2750米,是最适合茶树生长的高度。这里是北回归线经过太阳转身的地方,独特的地理环境对茶内营养物质的积累和储存特别有利,冰岛茶是最贵重的云南普洱茶之一。
作为典型的勐库大叶乔木树,该茶鲜叶为长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、韧性佳,茶香浓烈,茶质禀异。
产品亮点:
汤感细腻柔顺,层次感丰富,滋味醇和饱满,喉韵清凉。
茶性柔中带刚,香气柔和清逸,有着冰岛茶特有的“冰糖甜香”。
持嫩性特强,芽叶肥壮柔韧,内含物质丰富,经久耐泡,余香不绝。
商品详情:
【品牌】:滇南古韵
【品名】:秋冰岛(200年)
【产地】:云南省临沧市双江县
【选料】:云南大叶种晒青毛茶(古树)
【工艺】:普洱生茶(传统晒青工艺)
【包装】:棉纸
【净重】:357g/饼
【日期】:2017年秋
【保存条件】:需在清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境中存放
【保质期】:在良好的存储环境下宜长期存放
品质特征:
外形:色泽墨绿、有光泽,条索壮实
香气:花香、冰糖香,茶气柔和中透着刚韧
汤色:淡黄明亮,晶莹油润
滋味:入口顺滑而细腻,甘甜醇厚,回甘持久,显冰糖韵
叶底:叶底厚实、柔韧饱满,有光泽
内质品评:
第一开:汤色明亮油润,茶香有一种穿透力,茶汤滋味醇润,苦底轻
第二开:入口柔和,花果香浓郁高扬,冰糖般的香气与回甘出现,喉韵清凉
第三开:水路细腻,滋味醇和透润,冰糖香气渐融于茶汤,萦于口腔
第四开:茶香趋于柔和,汤感柔顺,韵底深沉
第五开:浓郁的冰糖香和甘甜滋味达到了顶峰,满口甘甜,生津不绝
第六开:茶气强劲,有背脊暖热的体感体感,滋味丰富,具有层次感
第七开:茶韵柔中带刚,水甜感强烈,回甘尤为持久,香高韵长
滇南古韵的本款秋冰岛古树茶,工艺严格执行国家标准,力求每一个细节都将冰岛的特性完美地展现出来。
秋茶鲜叶采摘有限,茶汤鲜亮,香气扑鼻。悠远的气息,深长的韵味,更显得回味无穷。