由于普洱茶千姿百态，众说纷纭，无论是普洱生茶或普洱熟茶都存在好、中、差之说，无论如何一款好的普洱茶离不开好的原料、好的加工工艺、存放环境，结合喜爱兼欣赏她的主人，便好上加好。现在好的普洱茶爱好者派系之多，有爱班章者、易武者、景迈者、勐库者等等之分，若要区分开大树茶和小树茶的区别，就要对其有着深入的研究，本文以下就是对大树茶和小树茶的特点和区别作出阐述。

关于大树茶、台地茶的定义，各地叫法不一，解释各异。勐海地区的茶农一般讲古树茶和大树茶统称为大树茶。尊重勐海茶区的习惯叫法，我们对大树茶、台地茶的理解定义如下：

 

大树茶也称古树茶、老树茶、乔木茶 ，是乔木型树种，有明显的主干与树冠，树龄在几十年到几百年之间，一般是自然生长，树枝较为高挺，分为栽培型和野生型两种，栽培型的大树茶一般形态是多种多样的，主要是经过人工种植放养；野生型的大树茶一般形态是直型的，这类的茶树很少，所以基本没有人采摘。

 

台地茶也称茶园茶、基地茶、小树茶，目前的大叶种台地茶也是乔木型，树龄在几年到几十年之间，基本上都是人工修剪选育的，树枝矮小，密植成片；目前市场供应的普洱茶产品主要还是以台地茶做为原料。

了解了大树茶与台地茶的定义以后，那该如何从外观、品饮上来区分它们呢？详细的区分对比表如下，有兴趣的茶友可以拿出大树茶和台地茶的毛茶原料，对泡对照着下表来观看、品饮区分：

笼统的讲“大树茶并不一定就会比台地茶好”是有些绝对化的。决定茶质好与差的主要的原因还有品种、生长环境、季节和人工干扰等因素，要看实际情况，通常在同一山系或者寨子的大树茶与台地茶对比，在初制工艺、节令同样的情况下，大树茶要比台地茶好；

如果是不同山系或者寨子来对比的话，这个结论就难定了，例如：临沧某些地方的大树茶协调性就比不上布朗山章家三队的台地茶；巴达西定的台地茶浓强度比某些地方的大树茶还高等。