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布朗山普洱茶——口感凛烈浑厚有力
普洱茶
喝茶这件事情,仁者见仁智者见智。
可以粗饮细品,可以谈茶论道,可以科学研究,可以消遣游戏,可以呼朋唤友,可以静坐独享……
对于大多数人来说,无所谓哪一种喝茶方式更好,也无所谓哪一种茶更好,个人口感喜好不一样,只要是喝出乐趣的便可称之为“好茶”!
找寻生活的初心,一杯清甜甘润的普洱茶,即可得惬意一缕时光。
普洱茶,承载不了那么多。以平常之心,喝一杯普洱茶,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。它,真的只是一种生活方式。
喝普洱茶很久了,许多人会觉得“一天不喝普洱茶,就觉得不习惯”。
喝普洱茶很久了,生活依旧平静地进行着,喜忧交错,只是自己也渐渐也沉淀下来,不再愿意拿着一杯茶矫揉造作、伤秋悲春。
喝普洱茶久了,早已没有了喝茶前先来一个茶汤美照各种拍、绞尽脑汁配上唯美的文字朋友圈秀上一把的闲情,只会安心喝茶,把喝茶当做一种纯粹的休闲,无需向世界宣告,喝完了该干嘛干嘛。
本期也给大家推荐一款普洱茶,来自布朗山,富有山野气息,滋味浓醇,香气芬芳。三年陈化,滋味清甜有回甘,适宜当下即时饮用。
 
布朗山,富有山野气息。
这款茶,来自云南布朗山,以布朗山大叶种乔木茶树的茶菁作为原料,富有山野气息,带给人纯净之感。
布朗山,位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。
布朗山方圆1000多平方公里,布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。
 
口感凛烈,浑厚有力。
这些得天独厚的自然条件,布朗族长足的制茶史,成就了布朗山的茶在普洱茶中的传奇。
有一种茶从高高的枝头被采摘下来,在阳光中晾晒脱去水分。
通过蒸压,褐色的叶子紧紧抱团,在黑暗中静候岁月的流转,期待某个日子重新沐浴光明。
即使在不见光的地方,茶叶也能够通过一丝丝的氧气和水分,改变自身。
布朗山的茶,它凛烈的口感,如布朗族男子那样有浑厚的力量。
 
人文情怀,传统手艺的烙印。
悠久的制茶历史,当然也有一脉相承的制茶手工艺。
带着传统手艺的烙印,这款茶更富有人文情怀,经过手工的采摘、晒青、压饼,陈化3年,以200g/饼包装而成。
本期推荐的普洱茶都由传统的手工艺发展而来,由可以兴独特的工艺改良制成。
大叶种,营养丰沛。
我们知道,普洱生茶,基本就是云南大叶种的晒青毛茶。
云南大叶种茶本身的营养物质就比其它茶叶丰沛,先天有非常好的营养优势。
而加工毛茶时,其营养也被很好地保存。当我们喝起来感觉略有苦涩时,其实主要是因为儿茶素们的存在。
 
适宜饮用,清爽有回甜。
若经自然陈化,茶性就会慢慢收敛,转为醇厚甘滑,品性温和。
如今已然三年陈化,这款茶褪去生涩,变得浑圆,非常适合当下饮用。
时光最终为茶友呈现芳香馥郁的茶香,清爽有回甜。
都说,茶可清心。
茶中自有一份静,其实懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。
哪怕不再从茶里寻找人生,更不愿意对着一杯茶感慨无限,倒是更加愿意手握一杯茶静静地在时光里感受生活。在这份安静中思考得更加透彻,也更加懂得生活远比这茶要复杂得多。
 
作者:杯小茶
日期:2023-12-07
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