古老的单株野生大茶树旁,总有拱月之众星般的存在,古茶树的茶籽被风吹落进泥土里,在春日破土生发,抽出柔软细嫩的枝条和芽叶,经年来也长成了俊秀的古茶树,它们的芽叶天生天养,野韵流芳。
原料来源:
来源于临沧茶区树龄较高的单株古茶树周围树龄200—300年的野生古茶树鲜叶,为了研发好喝的野生古茶新品,经过数年的实践,这款集野生古茶精华之味的茶山箐终于在这个初冬鲜灵上市。
产品亮点:
茶汤的香气有很强烈的阳光的香味,香气浓郁而非常富于变化。
滋味和口感野韵十足,有着中年期茶树收敛性很强但绵长的茶气。
生长于生态环境优渥的深山之中,天生天养,原料珍贵。
商品详情:
【品牌】:滇南古韵
【品名】:茶山箐
【产地】:云南 · 临沧
【选料】:云南大叶种晒青毛茶(古树)
【工艺】:普洱生茶(传统晒青工艺)
【包装】:棉纸
【净重】:357g/饼
【日期】:2017年5月
【保存条件】:需在清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境中存放
【保质期】:在良好的存储环境下宜长期存放
品质特征:
外形:饼面紧实圆整,条索稍短,肥硕细嫩,匀整挺秀
香气:蜜香浓郁,清新的花香,花果香
汤色:淡黄油亮,干净通透
滋味:鲜爽甘甜,回甘好,野韵深
叶底:肥壮匀整,柔嫩鲜活,无花杂
内质品评:
第一开:入口滋味清甜,淡淡的青草香味有清新的山野气息
第二开:茶气初显,口感醇润,香气出现比较清新的花香
第三开:汤水含香,茶气绽放,花果香越发浓郁
第四开:滋味收敛性很强,茶气绵长,香气清新怡人
第五开:苦底很轻,几乎没有涩味,口感较顺
第六开:野生茶特有的韵味在口腔中流转,花果香与太阳的香气杂糅
第七开:茶气仍然很足,汤感厚滑,香气愈发清新
雨洗千山出,氤氲绿满空。因来问茶事,不觉过云公。
茶山箐这款茶可谓茶如其名,山涧之中的古茶野性十足,舒卷开合,任意天真,茶气茶性,皆为上品。