近些年来，迷你的东西日渐成风，以其精致外表俘获无数人心。而此时，茶界的迷你小茶也在日渐兴起：小沱茶、龙珠、小青柑，纷纷成为茶界新宠。

对于很多人来说，迷你或许是一种形态，而在我看来，迷你却是一种生活、一种极简。爱普洱茶的人都知道，普洱茶以饼的形式存在，虽然利于后期的转化，但是撬茶却让喝茶显得有些繁冗，外出也并不是那么方便，倒是迷你小沱茶，更加便捷、更加切合我们的生活。

 

今天的主角便是迷你小沱茶：普秀2012年清香玉饼，一罐200克，却容纳了30多颗迷你小沱，每颗5—6克左右，当不是很多人一起品饮的时候，一颗正好是一泡。

清香玉饼，以生态有机茶为原料，精心采制而成，每个小沱制作精细小巧，沱面光滑，条索清晰、肥硕，经过5年的存放转化，条索色泽已经有些微金黄。

取了1颗投入盖碗冲泡，洗茶1遍出汤，汤色浅黄，公道杯底花香浓郁高扬。

再次注水冲泡，小沱开始缓缓展开，由于压制的原因，叶底显得有些细碎。出汤，汤色橙黄明透，入口，香气浓郁，微苦，但能化开且能回甘。

接下来几泡，茶汤滋味逐泡饱满，苦感增强，涩感也较为明显，不过苦能转为回甘，涩化得稍慢亦能缓缓化开；茶汤香气一直较为浓烈，入口即香，存于齿间。

大概到第10泡左右，茶汤浓烈度开始下降，转为细腻顺滑，入口清香、甘甜，具有很高的适口度，这样的口感可持续四五泡不变。

整个冲泡过程中，清香玉饼香气突出，茶汤前段稍厚重，后段细腻，有层次感，品后口腔舒适度高、喉韵悠远。

 

品饮结束后，叶底细碎，但这正是迷你小沱的特点之一，并不影响其口感。

精致的外表，能吸引一时的目光却未必能够获得长久的喜爱，然而当这精致可以让我们的生活变得简单容易的时候，它拥有的魅力将不再仅仅是这视觉的享受，更是一种生活的需求、一种时代的必然。

产品信息

品名：清香玉饼

品牌：普秀

工艺：生茶

年份：2012年

规格：200克/罐，5-6克/颗