近两年小青柑这一茶品类市场是异常火爆，几乎所有普洱茶企的产品结构中，都有那么几款小青柑。钟爱它的茶友们，也亲切的称它：小青柑，小心肝。足可见它受宠之程度。

那小青柑在柑普茶中是一个怎样的存在呢？与其他柑普茶类又有什么区别呢？小青柑的功效是什么？……

对于小青柑，很多茶友还有诸多类似的困惑，为了更好的帮助茶友认识这一茶品，在选择困难的时候提供解答。中国普洱茶网编辑部特此推出“小青柑百问”，最全的关于小青柑的知识都在这里，希望能给困惑中的你带来帮助。

一、小青柑与陈皮普洱有哪些区别？

喝小青柑，已成为茶界的一种潮流，但很多人以为小青柑就是陈皮普洱，但其实它们根本不同。小青柑和陈皮普洱虽然都是柑普，它们外表都是一种"柑橘皮"，但它们有太多不一样的地方。

 

二、好的小青柑应该注意哪几个方面？

好的小青柑，入口有很好的融合度，顺滑甜香，味道纯粹，满屋飘香，沁人心脾！

试了各种来路的小青柑，个个披着小马甲，咋一看都长的一模一样，道行不深的，还真看不出个所以然。

但仔细研究，还是有诸多门道。入口，还是能分高下。所谓名门闺绣，全赖细节！

 

三、关于小青柑，你不得不知的七件事

当下的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。关于小青柑，我们必须了解七件事，你知道吗？

 

四、关于小青柑的20个知识，你都了解吗？

小青柑、中青柑、大红柑的主要区别在于口感和功效的区别。口感上，青柑，柑皮味较重，而且柑皮趋向清香味；大红柑的柑皮则比较香甜，且于普洱茶的醇厚可以很好的融合其中；功效上，青柑苦涩味重，主要是药用，可入胆、入肺、清热消炎；而红柑富含丰富的植物糖分，有润肺滋补作用，可做食料的辅助调味作用。

 

五、小青柑全面解析，一文让您全面了解小青柑

着小青柑茶的热度持续上升，越来越多的人喜欢上了这种时尚与传统结合、香甜好喝又健康养生的茗品。不过，被小青柑圈粉的您，是否真正了解小青柑呢？快来看看关于小青柑的知识，有哪些是您不知道的吧！

 

六、关于柑普茶（小青柑）的这些知识，你都知道吗？

近年来，小青柑风靡市场，喜欢它不仅是因为它将普洱茶与柑果的滋味融合在一起，让人体验到的独特滋味，还因为它让普洱茶与陈皮完美结合后，给人带来的新的养生效果。而且，小青柑因为有柑皮，因此，茶的苦涩味也会减轻许多，甜味反而多一些，也更受很多爱喝茶的女性的喜爱。下面就来给大家说一说小青柑吧！

 

七、为什么小青柑的口感滋味千差万别？

小青柑，茶界网红，茶百科被友们常问到的就是为什么随着品鉴对比的小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，是什么原因呢？

 

八、哪种小青柑比较好？品质好的小青柑口感怎么样？

好的小青柑是怎样的？首先，选购小青柑的时候，我们看到的是小青柑的外部，很多朋友认为生晒的小青柑是青绿色的，然而恰恰相反，真正生晒的小青柑外皮是黑色的，绿色的皮很多都是直接高温烘干的，有些甚至没有杀青，如同铁观音做青时候的工序，剩生晒却是低温烘干，然后再放到阳光底下还几天，保留了青柑原有的营养物质和柑油，而高温烘干的，会流失这些原有的物质成分。

 

九、全生晒和半生晒的柑普有什么不同？

很多人都喜欢小青柑，那么你知道全生晒和半生晒的柑普有什么不同，哪个更好？我们就一起看看柑普茶的这些制作工艺之间究竟有些什么分别。

 

十、哪些因素决定小青柑普洱茶的品质

当下的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。可是，你了解小青柑吗？它有何与众不同？哪些因素决定小青柑的品质？

 

十一、全面解读小青柑（新手入门必看）

我们现在所定义的柑普茶，一般指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的产品。在茶叶分类上属于再加工茶类。

而小青柑，正是柑普茶的一种。小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。

 

十二、什么是小青柑？小青柑怎么样？小青柑怎么冲泡？小青柑怎么喝？

小青柑迷人的外表，清香甘润的滋味，可以说征服了许多人的心。但是，那么多人喝过小青柑、听过小青柑，无论走到哪儿，总能看到有人在津津有味地喝小青柑，颇有趣味地在谈论小青柑。

小青柑迷人的外表，清香甘润的滋味，可以说征服了许多人的心。但是，那么多人喝过小青柑、听过小青柑，到底明白小青柑是如何炼成的？

 

十三、小青柑季，到了！那哪里的小青柑好呢？买小青柑价格在多少之间合适？

小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的柑果，这个时段的柑果颜色为青绿色，称之为小青柑。

个性小巧玲珑的外形、便捷简宜的冲泡方式、高果香清甜醇厚的极高接受度口感、独特的养生功效、老少皆宜的广泛适应性...让其成为当下茶界的“网红”，被消费者亲昵的称呼为“小心肝”！

 

十四、小青柑普洱茶为何这么火？小青柑哪里的好？新会小青柑，掌上的“小心肝”！

立秋过后，江门新会的小青柑进入最后的采摘期，眼下，小青柑收获进入尾声。小青柑逆袭成为茶叶市场新宠前，在大青柑、二红柑以及大红柑面前，显得毫不起眼。“小青柑”是小青柑普洱茶的简称，当下的茶界中，最火热的莫过于小青柑了，它小巧玲珑，一粒一泡，人见人爱，是让人喝着便会深深爱上的小宝贝。

 

十五、小青柑都有哪些秘密？（上）

《本草纲目》说柑气味甘，大寒(此处指鲜柑，晒干的陈皮性温)，无毒;主治：利肠胃中热毒，利小便，治难产;并说柑“今天下以广中采者为胜”(广中即今新会)。现在是小青柑都说出自广东新会，其实广东新会的陈皮跟其他地区的陈皮区别蛮大。因为柑油含量高，所以外观比较特别，其次新会柑的香气要比其他地区更浓郁。

 

十六、小青柑都有哪些秘密（中）

一枚品相出众的小青柑，需要天时、地利、人和三方面的因素。喝小青柑不难，但想要喝到极品就很难，到底何谓小青柑的极品？

 

十七、小青柑都有哪些秘密（下）

小青柑属于代用茶，但并不意味着属于快销品。现在很多茶企随意改变小青柑的概念，有时候仅仅为了自身产品销售而篡改茶本身的定义，最终使得消费者对小青柑产生误会，最终导致市场本身受到很大的影响。