老茶头是一种特殊的普洱茶,它的形成与制作普洱熟茶有关。在制作普洱熟茶时,需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵,在洒水发酵的过程中,需要对茶叶进行翻动降温,在翻动过程中,茶叶就会分泌出一些果胶,就形成了块状的普洱茶,茶厂会将这些茶单独拿出来存放,这就是“老茶头”。
茶知识:解读春...
泡普洱茶,为什...
普洱熟茶和滇红...
普洱茶为什么会...
晚上可以喝茶吗...
如何判断自己适...
普洱茶的冲泡方...
茶叶的“太阳味...
中国是茶文化的...
好冰岛真正的过...