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用紫砂壶泡茶的好处是吹出来的吗?
酒是媒介,借以远离现实的喧嚣。茶是情调,一种欲语还休的沉默。
有人说生活就是与茶杯的距离,闲暇之余,体会到一杯清茶的心意。
人们喜欢喝茶,相信喝茶的人肯定有听过紫砂壶这个泡茶工具。
紫砂壶相较于渊源流传的茶叶,历史也不过几百年,但是人们却尊紫砂壶为泡茶喝茶的第一器皿,这是个别人自封的还是说却又其事呢?
 
从数据上说
不管紫砂壶是不是所有喝茶人喜欢的,单单从数据上来说,紫砂壶在各大平台的茶具类目上的排名,都是是高居版首的。
而像与紫砂壶相关的词汇如:全手工壶、化工壶、怎么辨别真紫砂壶等词语,也是占据搜索榜前几的,选超铁壶、玻璃壶等关键词。
当从各各平台的数据上看,紫砂壶作为泡茶的工具说是第一是毫无疑问的,但是人们为什么这么喜欢紫砂壶呢?
 
1、造型万千,美仑美奂
用紫砂壶泡茶的好处是吹出来的吗?
紫砂壶是由深埋地下的矿脉,经过自然风化、研磨、过筛等步骤,后续要经过大大小小几十个程序,再由工匠拍打烧制而成。
由此,紫砂泥料具有非常高的可塑性,所以市场上的紫砂壶万千变化,每一种壶型都形态各一,不带重复的。
我们知道紫砂壶有三大类,光器、花器、筋囊器。但是要是细的说去,可能沉浸多年的老师傅,都叫不全每一个壶型的名字。
足以可见紫砂壶的形态是万千变化,独一无二的。
 
2、实用性强,远超陶瓷
如果说紫砂壶就是形态万千的话不过就是花架子,很多陶瓷都能做到这些。但真正让大家喜欢紫砂壶的,还是靠它的“硬实力”。
紫砂壶拥有良好的透气性和吸水性,独特的双气孔结构,是紫砂壶区别于普通陶瓷的最主要原因。
紫砂壶壶面分布着大大小小排列紧密的微小气孔,正因为如此,在烧制后紫砂壶会有10%至30%的收缩率,使它泡的茶,既不夺茶真香,又无熟汤气。
 
3、滋润泡养,历久弥新
都说紫砂壶越养越漂亮,养壶的目的是为了增强紫砂壶的“蕴味育香”功效,其次是使紫砂壶养上一层包浆。
紫砂壶越用越亮,这就是包浆过后的一层“哑光”。温润而典雅,更具气韵,提高壶本身的艺术鉴赏档次。
 
4、艺术鉴赏,极具收藏
一把紫砂壶为什么这么贵?因为紫砂壶不仅是泡茶的工具,更是一个具有艺术鉴赏力的一件艺术品。
一把好壶,更是独具收藏品质,随着时间的推移价格只会越来越高。也是因为这个原因,让无数的茶友和收藏家为之趋之如骛。
当然所谓的泡茶第一器皿也是毫无根据的,你有你喜欢的紫砂壶,我有我喜欢的铁壶、陶瓷壶。
用什么器皿泡茶是自己的选择,没必要说紫砂壶最好就看不起玻璃杯泡茶的,用玻璃杯泡茶的耶没必要去酸紫砂壶。
自己用的才是最好的,任它是不是所谓的“第一”!
 
作者:佚名
日期:2018-06-04
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