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普洱茶不讲山头为何异常困难
为了让普洱茶市场能够平稳有序的发展,尽可能减少名山古寨对茶市的影响,这些年几乎所有的茶商都在谈一个词“去山头化”。
所谓去山头化,就是在产品说明当中减少或是完全消除产地信息。比如用了老班章的毛茶,却不提老班章,只谈茶叶的口感,忽略茶叶的具体产区。这一工作进行了许多年,时至今日去山头化已经成为市场当中的一句乏力的口号,所有茶商几乎都放弃的实质的行动。
同样一款茶,在注明产地和不注明产地两种情况下,无论是零售价格还是销售数量都会有明显的差异。
 
把名山古寨的产品信息印在包装纸上,产品价格就可以比原定零售价高出许多。这是任何一个茶商都无法拒绝的事情,但这样做又使得整个市场充满危机。假货泛滥,毛茶价格飞天,采摘过度等等。这一连串的问题都是普洱茶市场的定时炸弹,现在所有人都知道,如果任由这样的趋势发展下去,老班章神话的破灭仅仅是时间问题,老班章一旦有震动,会很快波及到其他名山古寨,问题一旦集中爆发,那就是市场的寒冬。
 
去山头化就是跟自己的利润过不去,不去山头化又是跟市场过不去。现在普洱茶市场到了一个异常危险的时期,率先去山头化的茶企是前人栽树,最后随大流的茶企则是后人乘凉。在彼此都是竞争对手的情况下,前人栽树后人乘凉的事情肯定没人做。时间久了,去山头化也就成为一句口号,普洱茶市场的隐患有多大,光去山头化都这么简单,就别说其他方面了。
作者: 天火
日期:2018-06-24
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