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为什么要设置茶席?茶席从审美走向生活有什么意义
王旭烽在给《茶席艺术》写的序言《为谁设席》一文中写到:“中国人只要活下去,便立刻把生活的艺术化作自己的生命实践。茶席,自然也在这个过程中,从功能走向审美,并在数千年的流布中,在诸多国家呈现出自己的面貌来。”
“一方茶席,或大或小,或内或外,或东方或欧美,尽管面貌各异,其中紧密关联的只能是人心与人性。”
而关于茶席,无法回避的始终是设席者的内心。茶席在某种程度上,是设计者的一面镜子,映照的是茶师的内心。
而如何去设计一方带有自己痕迹的茶席?需要厘清几个关键的信息。
 
01.茶席目的
为什么设席?是每一个茶席呈现之前要深刻思考的问题。只有想清楚了这个问题,你才会对自己的茶席设计有一个全面的认识。你要突出茶、突出器、突出茶席意境?只有你确定了茶席目的,才能进行下一步的思考。而在想清楚茶席目的之后,也要考虑茶席场合。如果只是自己设席,展现茶席的美学理念,完全可以按照自己的意愿设置自茶席,但茶席是在整个茶空间或者茶会里的一部分,那在表达自己的同时还要思考怎么去和空间、茶会贴合。
 
02.茶席主题
茶席是艺术,茶席不是将茶席元素简单地堆叠在一起,而是根据茶席的主题,结合自己的美学理念,按照一定的美学原则将其排列组合。茶席主题,是茶席灵魂所在,也是承载茶席设计者对当下茶席的一种全面的理解。茶席设计,要高度和茶主题贴合,同时还要让多数人能感受到其主题。
 
03.茶席对象
不同的茶情境里,茶席呈现方式也不尽相同。而设计贴合茶场景的茶席,才是最好的茶席,妥帖而不张扬,能融合到整个茶会的情境中。要充分考虑茶席受众,不将茶席设计作为自己技艺的一种炫技,而是实实在在地呈现在具体空间中,感受到茶席的魅力。而且要在茶席中充分考虑使用性,做到美与用兼顾。
 
从功能走向审美,从生活走向艺术。提高茶席之美,是每一个茶师应该具备的能力。怎么提高自己的茶席水平?
多看。多看其他人设计的茶席,在看的同时思考茶席优缺点,假想自己同一情境下自己会怎么设计。茶席艺术,也是一种艺术,所以需要充分吸收其他艺术优点,看书,思考,是必不可少。
多练。要上升到艺术层面的东西都需要不断地练习。在没有达到纯熟之前,再多的概念都是苍白。茶席也需要不断练习不断,改进。
多学。茶席设计是一种技能,也是可以通过专业训练,让自己得到更好地提升。职业化地技能培训,是茶席设计最快地提升方法。
 
作者:弘益大学堂茶学院
日期:2018-07-10
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