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99易昌号老茶开汤鉴赏:99易昌号的重要意义
99易昌号在近代普洱茶历史,堪称浓墨重彩的一笔。它,承继号级茶风格;它,开创易武古树茶时代;它,象征着90年代私人茶企的崛起......
一、99易昌号的诞生背景
普洱茶近30年来的发展历程中,大部分茶品都出自四大国营茶厂。直到1998年,一家民营茶企——昌泰茶行成立,并于1999年建立私人昌泰茶厂,逐步打破了国营大厂茶一统天下的格局。
昌泰茶厂在建厂之初,便按照号级茶工艺,选择易武乔木古树茶原料,生产出一批有规模有品牌的高端普洱茶,取名“易昌号”,即易武和昌泰的首字组合。
99易昌号一流入市场,就被香港、台湾茶商热捧,引起港澳台和马来西亚等地一片称赞,墙里开花墙外香,然后又从港台返销到广州芳村,这才受到内地市场的强烈反响。
那时候的芳村茶商,从来没有接触过条索如此粗壮肥大、叶面乌黑泛着油光的普洱茶。历经品饮,易武古树茶深厚的内质所带来的丰富口感,惊艳了众多内地茶商。从此,99易昌号一炮而红,深受市场追捧。
 
二、99易昌号开汤鉴赏
99易昌号历经近20年转化,茶饼条索分明,已经转为润泽的栗黄色,茶芽金黄有序,甚至具有立体感。
99易昌号陈化之后,展现了它完全不一样的茶风。开汤后茶汤呈橙红色,油润透亮,茶汤入口已没有青涩感,陈香略显,茶汤香甜、厚润,渐入佳境,彰显易武茶品的茶韵典范,让人意犹未尽。
当初经手购买这批茶叶的香港茗香茶行的陈德老先生,曾在他的笔记上写道:“这批99易昌号,是我从事普洱茶叶经营这么多年来,所接触过原料最优质的普洱茶,从来没有一片普洱茶像99易昌号一样在我喝下第一口时就带来这么大的惊喜”。
时至今日,易昌号仍是昌泰集团的旗帜产品,也是易武古树茶的经典之作,跻身90年代“十大标杆茶”之一。
 
三、99易昌号的重要意义
99易昌号的出现,在当时堪称划时代的标志,鲁文锋老师认为有三点重要意义。
1、99易昌号继承了号级茶经典
曾经,易武茶是“贡茶”的产出地,“号级茶”是多么让人激动的词语,而易武茶绝对是那个年代的"号级茶之王",是中国茶文化的一个璀璨明星,更是云南普洱茶史的极度荣耀。
99易昌号可以说是普洱茶生产史的一个承前启后的产品。它继承了同庆号、车顺号、同昌号、宋聘号、福元昌号等以易武为主的经典风格,让古老的易武古茶园再次焕发出青春。
如今,易昌号还在传承着易武的历史,“号级茶”的影子在易昌号这里得到了体现和传承,易昌号不仅是易武茶的名片,还是西双版纳普洱茶传统文化的集中体现。
 
2、99易昌号开启了易武古树茶的新时代
90年代的普洱茶,可以用“易武茶的时代”这个词语来作结。99易昌号精选易武古树茶为原料,引领着易武古树茶的兴起。这在当时还只是个新鲜事物,而10多年后,才用事实证明,易武古树茶的优势。
99易昌号可以说开创了一个时代,标志着易武古树茶正式崛起于普洱江湖!
 
3、99易昌号象征着私人茶企的崛起
自50年代起,云南普洱茶的生产一直为四大国营茶厂所垄断。在当时,国营茶厂有着极高的发言权和话语权。就连同时期的96紫大益、97水蓝印、99绿大树等,都是勐海茶厂生产,且深受市场追捧。
99年易昌号创立的时候,只是一个很小的企业。可正是99易昌号的出现,打破了大厂茶一统天下的格局。从那以后,各种私人茶企如雨后春笋般纷纷崛起,实则普洱茶界一大幸事!
总而言之,99易昌号从诞生的那天起,就注定了她高贵的气质,注定了她传承的魅力,注定了她不凡的使命,她势必是云南易武茶的典范,她势必让茶人着迷不改,让每个人的心跳都随之律动!
作者:佚名
日期:2018-07-19
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